بخارپز

بخارپز وسیله‌ای است که غذا را با بخار آب و بدون تماس مستقیم با آب یا روغن می‌پزد. حرارت بخار به‌صورت ملایم و یکنواخت به غذا می‌رسد و در نتیجه مواد مغذی، رنگ، ویتامین‌ها و طعم طبیعی غذا بیشتر حفظ می‌شود. بخارپز برای پخت سبزیجات، ماهی، مرغ، میگو، دامپلینگ و غذاهای رژیمی بسیار مناسب است و به‌دلیل نبود روغن و سرخ‌کردن، گزینه‌ای سالم، سبک و کم‌کالری محسوب می‌شود. هنگام انتخاب «بخارپز»، ظرفیت، توان مصرفی، برنامه‌ها و تنظیمات، جنس قطعات در تماس با غذا، ایمنی، سهولت شست‌وشو و گارانتی را نیز با نیاز و شیوه استفاده خود تطبیق دهید.