پوره انجیر

برجسته‌ترین ویژگی این محصول، رنگ کرم-قهوه‌ای و بافتی غلیظ است که حسی از کیفیت و طعم سنتی را منتقل می‌کند.

عطر آن شیرین و خاص است و به گونه‌ای فرموله شده که در هر ترکیبی، حسی از اصالت و لذت ایجاد کند.

این محصول از انجیرهای منتخب پخته شده و له شده، مقدار کمی اسید سیتریک (برای حفظ رنگ) و آب تهیه شده است.

در تولید این محصول، تمرکز بر حفظ دانه‌های ریز انجیر برای ایجاد بافتی جذاب و طعمی اصیل است.

به طور گسترده در تهیه دسر‌های مدرن، ترکیب با پنیر ریکوتا یا بز در پیش‌غذاها، استفاده در لایه‌های تارت و کیک‌های میوه‌ای و همچنین به عنوان یک میان‌وعده انرژی‌بخش به کار می‌رود.

به دلیل غنی بودن از فیبر، کلسیم و پتاسیم، به بهبود عملکرد روده، تقویت تراکم استخوان‌ها و تامین انرژی سریع کمک می‌کند.

این محصول در مقادیر مناسب، باعث تامین توان و تحریک حواس در مصرف‌کننده می‌شود.

۱۲۰ تا ۱۶۰ کربوهیدرات: ۲۵ تا ۳۵ پروتئین: ۱ تا ۲ چربی: ۰/۳ تا ۰/۷ سدیم: ۲۰ تا ۴۰ فیبر: ۳ تا ۶

به دلیل تخصصی بودن این محصول در صنایع تبدیلی، کارخانجات ایرانی پوره انجیر را معمولاً تحت نام تجاری خود یا به صورت فله‌ای (B2B) برای صنایع غذایی تولید می‌کنند که شناخته‌شده‌ترین آن‌ها عبارتند از: صنایع غذایی مانا، اروم آدا، سنوس، نارین، فدک، دشت‌نشین، مانی و شهدین.

توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی کلی تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست.

توصیه می‌شود در جای خنک و خشک نگهداری شود و پس از باز شدن درب، حتماً در یخچال قرار گیرد.

پوره انجیر درجه‌یک را همین حالا از پلازمارکت سفارش دهید و لذت خریدی سریع و مطمئن را تجربه کنید