لوبیا سبز خشک
لوبیا سبز خشک، محصولی است که از دانههای لوبیا در مراحل اولیه رشد (زمانی که هنوز سبز و ترد هستند) به دست میآید و با روشهای استاندارد خشک شده است تا امکان
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
لوبیا سبز خشک، محصولی است که از دانههای لوبیا در مراحل اولیه رشد (زمانی که هنوز سبز و ترد هستند) به دست میآید و با روشهای استاندارد خشک شده است تا امکان استفاده از آن در تمام فصول سال فراهم شود.
برخلاف لوبیای خشک معمولی (که دانه کامل و سخت است)، لوبیا سبز خشک در واقع همان شکل خشکشدهی لوبیا سبز تازه است.
این محصول با حفظ رنگ سبز جذاب و بافتی که پس از خیساندن و پخت، شباهت زیادی به حالت تازه دارد، انتخابی هوشمندانه برای کسانی است که میخواهند سبزیجات پروتئینی را در رژیم غذایی خود بگنجانند اما دسترسی به محصول تازه ندارند.
ویژگیهای محصول
حفظ تازگی و رنگ: در نمونههای باکیفیت، رنگ سبز طبیعی حفظ شده است که جلوهای زیبا به غذا میبخشد بافت ترد و لذیذ: پس از پخت، بافتی شبیه به لوبیا سبز تازه پیدا میکند و حس تردی را در دهان ایجاد میکند پخت سریع: به دلیل ساختار متخلخلتر نسبت به لوبیای دانه کامل، بسیار سریعتر پخته شده و آماده مصرف میشود طعم ملایم و گیاهی: طعمی خنثی و شیرین دارد که بهخوبی با کره، سیر و 각종 سسها ترکیب میشود تراکم مواد مغذی: به دلیل برداشت در زمان سبز بودن، مقدار زیادی از ویتامینها و مواد معدنی فعال را در خود جای داده است
اجزای تشکیلدهنده
- دانههای خالص لوبیا سبز خشک: ۱۰۰٪ طبیعی و ارگانیک، بدون هیچگونه افزودنی شیمیایی.
- کلروفیل و آنتی-اکسیدانها: مواد فعالی که در رنگ سبز دانه وجود دارند و به پاکسازی بدن کمک میکنند.
- فیبرهای گیاهی فعال: سرشار از فیبرهای محلول و نامحلول برای بهبود عملکرد سیستم گوارش.
- ویتامینها و مواد معدنی: حاوی مقادیر بالای ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم و آهن.
- بدون هرگونه مواد نگهدارنده، رنگ مصنوعی یا طعمدهندههای صنعتی.
موارد مصرف
بهترین گزینه برای تهیه خوراک لوبیا سبز با ترکیب کره، سیر و روغن زیتون مناسب برای استفاده در سوپهای سبزیجات و سالادهای گرم استفاده در تهیه پلوهای مخلوط و کنار گوشتهای کبابی یا بخارپز ایدهآل برای افرادی که رژیمهای کاهش وزن یا گیاهخواری دارند و به دنبال سبزیجات پروتئینی هستند جایگزینی عالی برای لوبیا سبز تازه در فصلهای گرم یا سرد سال
خواص مواد تشکیلدهنده
حمایت از سلامت قلب: فیبرهای موجود در لوبیا سبز به کاهش جذب کلسترول بد و تنظیم فشار خون کمک میکنند مدیریت هوشمند قند خون: به دلیل شاخص گلیسمی بسیار پایین، از نوسانات شدید گلوکز خون جلوگیری کرده و برای دیابتیها مفید است سمزدایی و پاکسازی بدن: وجود کلروفیل و ویتامینها به دفع سموم از بدن و بهبود عملکرد کبد کمک میکند بهبود عملکرد گوارش: فیبرهای طبیعی این محصول به تحریک روده و دفع مواد زائد از بدن کمک کرده و از یبوست پیشگیری میکند تقویت سیستم ایمنی: وجود ویتامینهای گروه A و C به تقویت سدهای دفاعی بدن در برابر بیماریها موثر است
ارزش غذایی (به ازای هر ۱۰۰ گرم خام - تقریبی)
کالری: ۲۵۰ تا ۲۸۰ کیلوکالری کربوهیدرات: ۴۵ تا ۵۰ گرم پروتئین: ۱۲ تا ۱۵ گرم چربی: ۰.۵ تا ۱ گرم سدیم: ۱۰ تا ۲۰ میلیگرم فیبر: ۱۸ تا ۲۲ گرم
برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران
بارلی، بهفرین، آفرین به گل، توسکا سبز، بهاران پیمان گلستان، نیلانیل، سبزان، پودرینه شمال، هاتی کارا، تبرک و برتر.
توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست
شرایط نگهداری
نگهداری در محیطی خشک، خنک و تهویه شده برای جلوگیری از تغییر رنگ و رشد حشرات استفاده از ظروف دربسته و عایق از نور خورشید جهت حفظ رنگ سبز و ویتامینهای حساس دور نگه داشتن از مواد غذایی با بوی تند برای حفظ طعم طبیعی و خالص محصول رعایت تاریخ انقضا و خرید از منابع معتبر برای اطمینان از تازگی و سلامت دانهها
خرید آنلاین
اگر به دنبال تجربهای از کیفیت ممتاز، خلوص بالا و طعم لذیذ لوبیا سبز خشک هستید، با سفارش آنلاین از پلازمارکت، این محصول سالم و مقوی را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید