آرد اسپلت سفید

این محصول با رنگ سفید مایل به کرم و بافتی نرم، تجربه‌ای از کیفیت و اصالت در آشپزی را فراهم می‌کند.

آرد اسپلت سفید با حذف بخش‌های زبره و پوست گندم، توازنی ایده‌آل میان لطافت بافت و کیفیت نهایی محصول ایجاد کرده است.

این محصول به دلیل دانه-بندی یکنواخت و طعم ملایم، انتخابی درجه‌یک برای تهیه انواع نان‌های سنتی، شیرینی‌های خانگی، غلیظ کردن سس‌ها و همچنین تهیه خمیرهای نرم است که نیاز به بافتی سبک و یکدست دارند.

ویژگی‌های محصول

برجسته‌ترین ویژگی این محصول، رنگ روشن و بافت پودری آن است که در هر دستور پختی، حسی از پاکی و کیفیت را منتقل می‌کند.

آرد اسپلت سفید به دلیل پالایش دقیق، قابلیت ترکیب‌پذیری بالایی با سایر مواد اولیه دارد و باعث می‌شود محصولات نهایی دارای ظاهری جذاب و بافتی لطیف باشند.

این محصول با رعایت استانداردهای بهداشتی و آسیاب مدرن تولید شده تا تازگی و کیفیت آن در بسته‌بندی حفظ شود.

اجزای تشکیل‌دهنده محصول

این محصول صرفاً از هسته دانه‌های منتخب گندم تهیه شده است.

در فرآیند تولید، پوسته‌های خارجی و سبوس‌های زبر حذف شده و تنها بخش‌های نرم دانه آسیاب می‌شوند تا توازنی ایده‌آل میان ظاهر پودری و کیفیت طعمی ایجاد گردد.

موارد مصرف

آرد اسپلت سفید کاربردهای گسترده‌ای دارد؛ از تهیه انواع نان‌های سفید و کلوچه‌های سنتی گرفته تا استفاده در تهیه فرنی، کاستارد و همچنین به عنوان جایگزینی برای آردهای تصفیه‌شده در بسیاری از دستورهای پخت.

این محصول به دلیل رنگ روشن، انتخابی ایده‌آل برای ترکیب با دانه های زعفران یا مصرف در کنار کره و عسل است.

خواص مواد تشکیل‌دهنده

این محصول منبعی از کربوهیدرات‌های فعال است که به تامین انرژی سریع بدن کمک می‌کند.

مصرف این محصول در مقادیر مناسب، باعث تامین توان و تحریک حواس در مصرف‌کننده می‌شود.

ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم (آرد اسپلت سفید – تقریبی ) کالری

۳۶۰ کربوهیدرات: ۷۶/۰ پروتئین: ۱۰/۰ چربی: ۱/۰ سدیم: ۵ فیبر: ۳/۰

برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران

ارگانیک‌سرای جودوسر (هاژه)، آردینه، ترخینه، گلها، ۱۱۱، خوشه فارس، آردداران، مانا، رشد، افخم توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی کلی تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست.

شرایط نگهداری

توصیه می‌شود در محیط خنک و خشک، دور از رطوبت و در ظرف‌های درب‌بسته نگهداری شود تا از جذب بوی محیط و تغییر کیفیت پودری محصول جلوگیری گردد.

خرید آنلاین

آرد اسپلت سفید درجه‌یک را همین حالا از پلازمارکت سفارش دهید و لذت خریدی سریع و مطمئن را تجربه کنید