آرد بادام سفید

این محصول با رنگ سفید متمایز و بافتی بسیار لطیف، تجربه‌ای از تغذیه لوکس و طعمی اصیل را فراهم می‌کند.

آرد بادام سفید با حذف پوسته‌های تلخ و زبر دانه، توازنی ایده‌آل میان لطافت بافت و غنای پروتئینی ایجاد کرده است.

این محصول به دلیل طعم ملایم و رنگ روشن، انتخابی درجه‌یک برای تهیه انواع ماکارون‌های فرانسوی، کیک‌های رژیمی، دسر-های سلامت‌محور و هر دستور پختی است که نیاز به بافتی نرم و ظاهری جذاب دارد.

ویژگی‌های محصول

برجسته‌ترین ویژگی این محصول، خلوص بالا و عطر شیرین و ملایم آن است که در هر تکه، حسی از کیفیت و اصالت را منتقل می‌کند.

آرد بادام سفید به دلیل عدم وجود گلوتن و محتوای بالای چربی‌های مفید (امگا-۹)، تأثیر مثبتی بر سلامت قلب و کاهش التهابات بدن دارد.

این محصول با استفاده از آسیاب‌های تخصصی تولید شده تا بافتی پودری و یکدست داشته باشد که در بسته‌بندی به‌خوبی حفظ گردد.

اجزای تشکیل‌دهنده محصول

این محصول صرفاً از مغز بادام‌های منتخب و پوست‌گرفته تهیه شده است.

در فرآیند تولید، بادام‌ها ابتدا پوسته‌گیری شده و سپس به صورت بسیار ریز آسیاب می‌شوند تا توازنی ایده‌آل میان ظاهر سفید و کیفیت طعمی ایجاد گردد.

موارد مصرف

آرد بادام سفید کاربردهای گسترده‌ای در شیرینی‌پزی حرفه‌ای دارد؛ از تهیه انواع ماکارون و l’Amande گرفته تا استفاده در خمیرهای بدون گلوتن و تهیه کرم‌های مغزی.

این محصول به دلیل طعم غنی، انتخابی ایده‌آل برای ترکیب با دانه های کنجد یا مصرف در کنار شکلات تلخ و دمنوش‌های گرم است.

خواص مواد تشکیل‌دهنده

این محصول منبع غنی از ویتامین E و منیزیم است که به تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست و مو کمک می‌کند.

مصرف این محصول در مقادیر مناسب، باعث تامین توان و تحریک حواس در مصرف‌کننده می‌شود.

ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم (آرد بادام سفید – تقریبی ) کالری

۵۸۰ کربوهیدرات: ۲۰/۰ پروتئین: ۲۱/۰ چربی: ۴۹/۰ سدیم: ۱۰ فیبر: ۱۲/۰

برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران

آردینو، ناتفر، پودرینو، کتووانیلا، دکتر استویا.

توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی کلی تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست.

شرایط نگهداری

به دلیل محتوای بالای روغن‌های طبیعی، توصیه می‌شود حتماً در جای خنک، تاریک و در ظرف کاملاً درب‌بسته (ترجیحاً در یخچال) نگهداری شود تا از اکسیداسیون چربی‌ها و تندی شدن طعم محصول جلوگیری گردد.

خرید آنلاین

آرد بادام سفید درجه‌یک را همین حالا از پلازمارکت سفارش دهید و لذت خریدی سریع و مطمئن را تجربه کنید