آرد شاه‌بلوط

این محصول با رنگ کرم-قهوه‌ای ملایم و طعمی که عطر شیرین، دودی و بسیار خاص مغز شاه‌بلوط را منتقل می‌کند، تجربه‌ای از تغذیه اشرافی و سرشار از انرژی را فراهم می‌کند.

آرد شاه‌بلوط با بافتی غنی و متراکم، توازنی ایده‌آل میان تامین کربوهیدرات‌های پیچیده و لذت چشایی متمایز ایجاد کرده است.

این محصول به دلیل عدم وجود گلوتن و محتوای بالای مواد معدنی، انتخابی درجه‌یک برای دسر-های رده‌بالا، نان‌های رژیمی تخصصی، کیک‌های سلامت‌محور و افرادی است که به دنبال افزودن طعمی اصیل و مقوی به رژیم غذایی خود هستند.

ویژگی‌های محصول

برجسته‌ترین ویژگی این محصول، پروفایل طعمی منحصربه‌فرد آن است که در هر دستور پختی، حسی از اصالت و کیفیت را منتقل می‌کند.

آرد شاه‌بلوط به دلیل داشتن مقدار بالای پتاسیم و ویتامین‌های گروه B، تأثیر مثبتی بر عملکرد سیستم عصبی و تقویت قلب دارد.

این محصول با استفاده از آسیاب‌های تخصصی و کنترل دقیق دما تولید شده تا روغن‌های طبیعی و عطر خاص شاه‌بلوط در بسته‌بندی به‌خوبی حفظ گردد.

اجزای تشکیل‌دهنده محصول

این محصول صرفاً از مغز شاه‌بلوط‌های منتخب و باکیفیت تهیه شده است.

در فرآیند تولید، دانه‌ها پس از پوست‌گرفتن و پاکسازی دقیق، به صورت بسیار ریز آسیاب می‌شوند تا توازنی ایده‌آل میان بافت پودری و کیفیت طعمی ایجاد گردد.

موارد مصرف

آرد شاه‌بلوط کاربردهای ویژه‌ای در شیرینی‌پزی حرفه‌ای و l'art de cuisine دارد؛ از تهیه انواع کیک‌های فانتزی و ماکارون‌های خاص گرفته تا استفاده در تهیه کرم‌های مغزی، گرانولاهای مقوی و حتی به عنوان جایگزین آرد در تهیه بیسکوئیت‌های رژیمی.

این محصول به دلیل طعم غنی و متمایز، انتخابی ایده‌آل برای ترکیب با دانه های بادام یا مصرف در کنار عسل و دمنوش‌های گرم است.

خواص مواد تشکیل‌دهنده

این محصول منبع غنی از منیزیم، مس و l-آرژنین است که به بهبود گردش خون و تقویت قوای جسمانی کمک می‌کند.

مصرف این محصول در مقادیر مناسب، باعث تامین توان و تحریک حواس در مصرف‌کننده می‌شود.

ارزش غذایی به از هر ۱۰۰ گرم (آرد شاه‌بلوط – تقریبی ) کالری

۴۰۰ کربوهیدرات: ۴۲/۰ پروتئین: ۱۲/۰ چربی: ۱۶/۰ سدیم: ۱-۰ فیبر: ۸/۰

برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران

قوت بلوط فراز کوه، چهارسوق، شیرین بلوط، مراد ادویه، طب سما توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی کلی تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست.

شرایط نگهداری

به دلیل محتوای روغن‌های طبیعی و حساسیت عطر شاه‌بلوط، توصیه می‌شود حتماً در جای خنک، تاریک و در ظرف کاملاً درب‌بسته (ترجیحاً در یخچال) نگهداری شود تا از اکسیداسیون چربی‌ها و تغییر طعم محصول جلوگیری گردد.

خرید آنلاین

آرد شاه‌بلوط درجه‌یک را همین حالا از پلازمارکت سفارش دهید و لذت خریدی سریع و مطمئن را تجربه کنید