ورمیشل متوسط
ورمیشل متوسط، تعادلی ایدهآل بین ظرافت و حجم است و به دلیل اندازه میانه و بافت استاندارد، یکی از پرکاربردترین انواع رشتههای نازک در آشپزی است. این محصول با
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
ورمیشل متوسط، تعادلی ایدهآل بین ظرافت و حجم است و به دلیل اندازه میانه و بافت استاندارد، یکی از پرکاربردترین انواع رشتههای نازک در آشپزی است.
این محصول با بهرهگیری از گندمهای مرغوب، به گونهای تولید شده است که نه مانند ورمیشل ریز بیش از حد سریع بپزد و نه مانند رشتههای سوپی ضخیم باشد.
این ویژگی باعث میشود تا ورمیشل متوسط در هنگام پخت، فرم خود را به خوبی حفظ کرده و غلظت مطلوبی به سوپها و دسرها ببخشد و تجربهای لذیذ از بافت نرم و اصیل گندم را برای شما به ارمغان آورد.
ویژگیهای محصول
دارای ضخامت متوسط و استاندارد، مناسب برای انواع سوپ و دسرها پخت سریع و یکنواخت با حفظ ساختار رشتهها در طول زمان پخت بافت نرم و منعطف که به خوبی با مواد دیگر در غذا ترکیب میشود تولید شده از گندمهای درجه یک و کاملاً طبیعی، بدون هرگونه رنگ یا افزودنی شیمیایی بستهبندی بهداشتی و مقاوم برای جلوگیری از شکستگی و حفظ کیفیت محصول
اجزای تشکیلدهنده
- آرد گندم مرغوب: ماده پایه و اصلی محصول که از گندمهای منتخب تهیه شده تا کیفیت، رنگ و بافت استاندارد ورمیشل تضمین شود.
- آب: برای ایجاد خمیر یکدست و تسهیل در فرآیند شکلدهی متوسط رشتهها.
- نمک: به منظور بهبود طعم و کمک به حفظ کیفیت و ماندگاری محصول در بستهبندی.
موادر مصرف
استفاده در تهیه انواع سوپهای گوشتی و سبزیجات برای ایجاد غلظت و بافت مناسب به کار رفتن در دسرهای شیرین و سنتی مانند شیرورمیشل برای ایجاد بافت لذیذ جایگزینی مناسب برای رشتههای سوپی در غذاهای سریعپز و رژیمی ترکیب با عصارههای غلیظ مرغ و گوشت برای تهیه وعدههای غذایی گرم و مقوی
خواص مواد تشکیلدهنده
گندم: منبع غنی از کربوهیدراتها که انرژی مورد نیاز بدن را تامین میکند پروتئین گیاهی: کمک به تامین بخشی از نیاز روزانه بدن به پروتئین از طریق غلات مرغوب طعم طبیعی و ملایم: به دلیل خلوص مواد اولیه، طعم خالص گندم را به غذا میبخشد بدون اینکه طعم سایر مواد را بپوشاند هضم آسان: به دلیل کیفیت بالای فرآیند تولید و بافت مناسب، برای سیستم گوارش سبک و زودجذب است
ارزش غذایی (به ازای هر ۱۰۰ گرم - تقریبی)
کالری: ۳۳۰ تا ۳۶۰ کیلوکالری کربوهیدرات: ۷۰ تا ۷۵ گرم پروتئین: ۱۰ تا ۱۲ گرم چربی: ۱ تا ۲ گرم سدیم: ۵ تا ۲۰ میلیگرم فیبر: ۳ تا ۵ گرم
برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران
زرماکارون (گروه صنعتی زر): تولیدکننده انواع ورمیشل و محصولات سوپی در بستهبندیهای گوناگون.
مانا (صنایع غذایی مانا): عرضهکننده با بافت لطیف مناسب برای انواع سوپ.
سمیراماکارون (ماکارونی سمیرا): تولیدکننده تخصصی انواع اسپاگتی، فرمی و ورمیشل.
رشد (صنایع غذایی رشد): تولیدکننده و محصولات آردی و غلات.
انسی (صنایع غذایی انسی): از برندهای قدیمی تولیدکننده ورمیشل و رشتههای سوپی و آشی.
جهان ماکارون (صنایع غذایی جهان): فعال در حوزه تولید ورمیشل، پاستا و نودل.
آفرین ماکارون و شمس آذر : از دیگر کارخانجات فعال در زمینه تولید انواع ورمیشل و رشته سوپ در توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست
شرایط نگهداری
نگهداری در محیطی خشک و خنک دور از رطوبت قرار دادن در جای خشک برای جلوگیری از کپک زدن یا تغییر رنگ رعایت تاریخ انقضا درج شده روی بستهبندی حفظ بستهبندی اصلی تا زمان مصرف برای جلوگیری از شکستگی رشتهها
خرید آنلاین
اگر به دنبال تجربهای از طعم اصیل و کیفیت ممتاز ورمیشل متوسط با سفارش آنلاین از پلازمارکت این جواهرهای رنگارنگ و لذیذ را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید