برنج باسماتی پاکستانی
برنج باسماتی پاکستانی، یکی از مشهورترین و محبوبترین انواع برنج در سطح جهان است که به دلیل دانههای بسیار بلند، عطر خاص و طعم ملایم شناخته میشود. کلمه
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
برنج باسماتی پاکستانی، یکی از مشهورترین و محبوبترین انواع برنج در سطح جهان است که به دلیل دانههای بسیار بلند، عطر خاص و طعم ملایم شناخته میشود.
کلمه «باسماتی» در زبان فارسی به معنای «معطر» است و این برنج دقیقاً همان ویژگی را دارد.
این محصول که در دشتهای حاصلخیز پاکستان کشت میشود، به دلیل کیفیت بالا و قابلیت کش آمدن زیاد پس از پخت، انتخابی ایدهآل برای کسانی است که به دنبال برنجی با ظاهر مجلل و بافتی سبک هستند.
برنج باسماتی پاکستانی به دلیل استانداردهای جهانی در تولید، در بسیاری از کشورهای دنیا برای پخت غذاهای خاص و مجلسی استفاده میشود.
ویژگیهای محصول
دارای دانههایی بسیار بلند و کشیده که پس از پخت، فرم خود را حفظ کرده و به هیچ وجه نمیچسبد (کاملاً یکدانه ریز) عطری طبیعی، ملایم و منحصربهفرد که تفاوت آن با برنجهای معمولی کاملاً مشهود است و به غذا روح میبخشد بافتی سبک و ترد که باعث میشود مقدار زیادی از آن مصرف شود بدون اینکه احساس سنگینی یا نفخ ایجاد کند رنگ سفید مرواریدی و شفاف که پس از پخت، ظاهری درخشان و چشمنواز در ظرف غذا ایجاد میکند قابلیت پخت بسیار آسان، به گونهای که حتی در حجم زیاد نیز کیفیت دانهها یکسان باقی میماند
اجزای تشکیلدهنده
- دانه برنج باسماتی خالص: ۱۰۰٪ از گونههای باسماتی پاکستانی که بر اساس استانداردهای بینالمللی دستهبندی و پاکسازی شدهاند.
- مواد مغذی طبیعی: حاوی کربوهیدراتهای پیچیده، ویتامینهای گروه B و مواد معدنی مفید.
موارد مصرف
بهترین گزینه برای پخت انواع پلوهای مجلسی و خاص (مانند بریانی و پلوهای زعفرانی) به دلیل کش آمدن زیاد دانهها استفاده در پذیراییهای لوکس و رسمی به دلیل ظاهر بسیار شیک و کیفیت ممتاز مناسب برای افرادی که به دنبال برنجی با کالری کنترلشدهتر و بافت سبکتر هستند انتخابی عالی برای رستورانهای بینالمللی و کسانی که به طعمهای آسیایی و شرقی علاقه دارند
خواص مواد تشکیلدهنده
منبع انرژی پایدار: تامین انرژی مورد نیاز بدن از طریق کربوهیدراتهای باکیفیت هضم بسیار راحت: یکی از ویژگیهای اصلی باسماتی، هضم آسانتر نسبت به بسیاری از برنجهای دیگر است که آن را برای سیستم گوارش مناسب میکند فاقد گلوتن: مانند تمام برنجها، انتخابی عالی برای افرادی است که حساسیت به گلوتن دارند طعم ملایم و طبیعی: به دلیل کشت در مناطق خاص، طعمی دارد که با هر نوع ادویه و خورش (چه ایرانی و چه هندی) سازگار است
ارزش غذایی (به ازای هر ۱۰۰ گرم برنج خام - تقریبی)
کالری: ۳۵۰ تا ۳۷۰ کیلوکالری کربوهیدرات: ۷۷ تا ۸۱ گرم پروتئین: ۷ تا ۹ گرم چربی: ۰.۵ تا ۱ گرم سدیم: ۵ تا ۱۵ میلیگرم فیبر: ۱ تا ۲ گرم
برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران
غزال: از برندهای شناختهشده و پرفروش برنج باسماتی در بازار.
کیهان سبز: عرضه کننده برنج دانه بلند پاکستانی.
مبارک: از برندهای قدیمی و محبوب برنج پاکستان.
ستین: عرضه شده توسط شرکتهای بازرگانی فعال در حوزه واردات.
یال و زیتون طلایی: از برندهای موجود برنج سوپر باسماتی و ۱۱۲۱ در بازار.
آسمان: عرضهکننده برنج سوپر باسماتی پاکستانی توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست
شرایط نگهداری
نگهداری در محیطی خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید برای حفظ عطر حساس باسماتی استفاده از ظروف دربسته و ایزوله برای جلوگیری از نفوذ رطوبت و حشرات رعایت تاریخ انقضا و خرید از برندهای معتبر برای اطمینان از اصالت محصول و عدم ترکیب با برنجهای ارزانتر دور نگه داشتن از مواد شیمیایی یا مواد غذایی با بوی تند تا عطر طبیعی برنج تغییر نکند
خرید آنلاین
اگر به دنبال تجربهای از طعم اصیل و کیفیت ممتاز برنج باسماتی پاکستانی با سفارش آنلاین از پلازمارکت این جواهرهای رنگارنگ و لذیذ را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید