شیرینی برنجی
شیرینی برنجی، یکی از ظریفترین و محبوبترین شیرینیهای سنتی ایران است که به دلیل بافت بسیار نرم، ترد و قابلیت ذوب شدن سریع در دهان شناخته میشود. این شیرینی که
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
شیرینی برنجی، یکی از ظریفترین و محبوبترین شیرینیهای سنتی ایران است که به دلیل بافت بسیار نرم، ترد و قابلیت ذوب شدن سریع در دهان شناخته میشود.
این شیرینی که از ترکیب آرد برنج، کره یا روغن، شکر و تخممرغ تهیه شده، توازنی ایدهآل میان شیرینی ملایم و عطر خالص کره ایجاد کرده است.
ویژگی بارز شیرینی برنجی، سادگی در ترکیبات و در عین حال پیچیدگی در بافت است؛ بهطوری که در هر لقمه، حسی از لطافت و اصالت را به مصرفکننده منتقل میکند.
این محصول به دلیل طعم خنثی و دلپذیرش، انتخابی بیرقیب برای پذیرایی در کنار نوشیدنیهای گرم است و در هر سنی مورد استقبال قرار میگیرد.
...........................................
ویژگیهای محصول : - دارای بافتی بسیار ترد و سبک که به محض قرار گرفتن در دهان، ذوب شده و لذتی وصفناپذیر ایجاد میکند.
- طعمی ملایم و عطر دلپذیر کره که باعث میشود مصرف آن در هر اندازه و مقداری لذتبخش باشد.
- تهیه شده از مواد اولیه درجهیک شامل آرد برنج تصفیه شده، کره تازه و تخممرغهای منتخب.
- عدم استفاده از مواد افزودنی و رنگهای مصنوعی؛ رنگ سفید یا کرم روشن آن کاملاً طبیعی است.
- ظاهری منظم و شیک با تزییناتی ساده (مانند پودر پسته یا پرل) که جلوهای مدرن به سنت میبخشد.
- رعایت دقیق استانداردهای بهداشتی در مراحل پخت و بستهبندی برای حفظ تازگی و تردی محصول.
...........................................
موارد مصرف : - سرو به عنوان یک دسر ظریف و کلاسیک در میهمانیهای رسمی، عصرانهها و شبهای یلدا.
- انتخابی شماره یک برای پذیرایی در کنار چای، قهوه یا دمنوشهای گیاهی به دلیل طعم مکمل.
- مناسب برای افرادی که به دنبال شیرینیهایی با بافت سبک هستند و از شیرینیهای سنگین یا خامه ای اجتناب میکنند.
- استفاده به عنوان یک میانوعده لذیذ برای کودکان به دلیل بافت نرم و سهولت درe Chew (جویدن).
- هدیهای شیرین و باکلاس برای ابراز محبت در مناسبتهای خانوادگی و اجتماعی.
...........................................
خواص مواد تشکیلدهنده : ترکیبات بهکار رفته در شیرینی برنجی، فواید خاصی را به همراه دارند: - هضم آسان: استفاده از آرد برنج باعث میشود این شیرینی در مقایسه با شیرینیهای گندمی، برای بسیاری از افراد راحتتر هضم شود.
- تامین انرژی سریع: ترکیب کربوهیدراتهای آرد برنج و قند، منبعی فوری برای تامین انرژی مورد نیاز بدن است.
- تامین ویتامینهای لبنی: وجود کره در ترکیبات آن، ویتامینهای محلول در چربی و اسیدهای چرب ضروری را تامین میکند.
- پروتئینهای ضروری: تخممرغ بهکار رفته در پخت، نیازهای بدن به پروتئینهای باکیفیت را تامین میکند.
- اثر شادیبخش: شیرینی ملایم و عطر کره بر روی سیستم عصبی اثر مثبت داشته و حس آرامش و رضایت ایجاد میکند.
...........................................
ارزش غذایی (به ازای ۱۰۰ گرم - تقریبی) : - کالری: حدود ۴۵۰ تا ۵۵۰ کیلوکالری (بسته به مقدار کره و شکر) - پروتئین: حدود ۴ تا ۷ گرم - چربی: حدود ۲۵ تا ۳۵ گرم (عمدتاً چربیهای کره) - کربوهیدرات: حدود ۴۰ تا ۵۰ گرم - مواد معدنی: حاوی مقادیر اندکی کلسیم و فسفر ...........................................
برخی از تولید کنندگان و برندهای فعال در ایران : برندها و کارخانجات معتبر تولیدکننده شیرینی برنجی عمدتاً در قطبهای اصلی این محصول سنتی یعنی کرمانشاه و یزد فعالیت دارند : اوراز - آتاسای کیان آرکا - حاج نصرالله نوری - حاج خلیفه باغشهر - توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی کلی است و کیفیت محصول بسته به کیفیت کره و نوع آرد بهکار رفته متفاوت خواهد بود.
...........................................
شرایط نگهداری : شیرینی برنجی به دلیل بافت ترد و حساس، باید در ظرفهای کاملاً دربسته و دور از رطوبت نگهداری شود تا از نرم شدن یا تغییر بافت آن جلوگیری گردد.
این محصول در دمای اتاق تا ۲ تا ۳ هفته و در یخچال تا یک ماه قابل نگهداری است.
توصیه میشود برای بازگرداندن حداکثری تردی، شیرینی را در محیطی خشک نگه دارید و قبل از مصرف، اجازه دهید به دمای محیط برسد.
...........................................
خرید آنلاین شیرینی برنجی : اگر به دنبال تجربهای از لطافت، اصالت و طعمی رویایی هستید، شیرینی برنجی ما با مواد درجهیک و کره خالص، انتخابی هوشمندانه است.
با سفارش آنلاین از پلازمارکت، این لذت ترد و ذوبشونده را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید