رب گوجه‌فرنگی قوطی

این محصول یک چاشنی پایه و ضروری در آشپزی است که از تمرکز گوجه فرنگی های رسیده و با کیفیت تهیه شده است.

رب گوجه فرنگی با رنگ قرمز درخشان و بافتی غلیظ، توانایی فوق العاده ای در ایجاد رنگ و طعم مطلوب در انواع خورش ها و کباب ها دارد.

این محصول به دلیل بسته بندی در قوطی های بهداشتی، ماندگاری بالایی داشته و دسترسی سریع به آن را در هر زمان فراهم می کند.

ویژگی‌های محصول

این محصول در فرهنگ غذایی ایران به عنوان یکی از ارکان اصلی پخت و پز شناخته می شود و در هر خانوار جایگاهی محبوب دارد.

رب گوجه فرنگی قوطی به دلیل غلظت بالا، باعث می شود مقدار کمی از آن طعمی قوی و رنگی جذاب به غذا ببخشد.

توازن میان اسیدیته طبیعی گوجه فرنگی و غلظت محصول، حس رضایت و اصالت را در غذاهای سنتی منتقل می کند.

این محصول به دلیل استاندارد بودن فرآیند تولید، کیفیت یکسانی در تمامی دفعات مصرف را تضمین می کند.

اجزای تشکیل‌دهنده محصول

این محصول از ترکیب گوجه فرنگی های منتخب، نمک به عنوان نگهدارنده طبیعی و در برخی موارد مقدار اندکی اسید سیتریک برای حفظ رنگ و کیفیت تهیه شده است.

در تولیدات با کیفیت، تاکید ویژه‌ای بر حذف مواد رنگی مصنوعی و نگهدارنده های شیمیایی مضر شده است تا سلامت مصرف کننده تضمین گردد.

طعم لذیذ و بافت یکدست این رب حاصل فرآیند پخت دقیق و غلیظ سازی مواد اولیه است.

موارد مصرف

رب گوجه فرنگی کاربردهای بسیار گسترده ای دارد و به عنوان ماده اصلی در پخت انواع خورش ها، سس های پاستا، کباب ها و انواع پیش غذاها به کار می رود.

این محصول می تواند به عنوان پایه اصلی برای تهیه سس های مختلف یا برای تزیین روی غذاها استفاده شود.

پیشنهاد می شود برای رسیدن به طعمی بهتر، رب را ابتدا در روغن تفت دهید تا رنگ و عطر آن کاملا آزاد شود.

همچنین در تهیه خانگی می تواند به عنوان یک ترکیب کننده طعمی به کار رود.

خواص مواد تشکیل‌دهنده

گوجه فرنگی حاوی لیکوپن است که یک آنتی اکسیدان قدرتمند برای سلامت قلب و پیشگیری از برخی بیماری ها می باشد.

وجود نمک در مقدار بهینه به حفظ کیفیت محصول کمک کرده و طعم غذاها را متعادل می کند.

مصرف این محصول به دلیل غنای ویتامینی گوجه فرنگی، به تامین بخشی از نیازهای بدن به ویتامین ای و سی کمک می کند.

همچنین طعم متوازن آن باعث می شود که با مقدار کمی از آن، رنگ و مزه مورد نیاز در غذا ایجاد گردد.

ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم (رب گوجه فرنگی – تقریبی ) کالری

۸۲ کربوهیدرات: ۱۸/۵ پروتئین: ۴/۲ چربی: ۰/۵ سدیم: ۱۲۰۰ فیبر: ۳/۱

برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران

تبرک، یک‌ویک، روژین، چین‌چین، مجید، اویلا، فاملا، طبیعت، چینا، سحر، دشت‌مرغاب (یک‌ویک)، شادچین، دلپذیر، سنبل، کامچین، بهروز، مهام.

توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی کلی واردکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست .

شرایط نگهداری

نگهداری در محیط خشک و خنک دور از تابش مستقیم آفتاب؛ به دلیل حساسیت به هوا پس از باز شدن درب قوطی، انتقال محصول به ظرف شیشه ای و نگهداری در یخچال الزامی است تا از تغییر رنگ و فساد آن جلوگیری شود.

خرید آنلاین

اگر به دنبال تجربه‌ای از بیداری با سفارش رب گوجه فرنگی قوطی از پلازمارکت، این محصول را در کوتاه‌ترین زمان ممکن دریافت کنید