برنج قهوهای باسماتی
برنج قهوهای باسماتی، ترکیبی بینظیر از کیفیت ممتاز و luks برنجهای باسماتی با ویژگیهای سلامتی برنجهای کامل است. برنج باسماتی به دلیل دانههای کشیده و عطر
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
برنج قهوهای باسماتی، ترکیبی بینظیر از کیفیت ممتاز و luks برنجهای باسماتی با ویژگیهای سلامتی برنجهای کامل است.
برنج باسماتی به دلیل دانههای کشیده و عطر خاصش به «پادشاه برنجها» معروف است و وقتی در حالت قهوهای عرضه میشود، یعنی لایهی سبوس و جرمینم آن حفظ شده است.
این محصول، در حالی که ظاهر کشیده و بافت ترد برنج باسماتی را دارد، تمام فیبرها و ویتامینهای طبیعی را نیز در خود جای داده است.
برنج قهوهای باسماتی انتخابی ایدهآل برای کسانی است که میخواهند بدون چشمپوشی از طعم و عطر مجلل باسماتی، رژیمی بسیار سالم، غنی از فیبر و مناسب برای کنترل قند خون داشته باشند.
ویژگیهای محصول
دارای دانههایی بلند و کشیده که پس از پخت، ظاهری مجلل و دانه-دانه پیدا میکنند (ویژگی بارز باسماتی) رنگ قهوهای مایل به طلایی که نشاندهنده وجود لایهی سبوس و مواد مغذی فعال است عطر طبیعی و ملایم باسماتی که با طعم آجیلی سبوس ترکیب شده و رایحهای بسیار خاص ایجاد میکند بافتی تردتر و منسجمتر نسبت به برنج سفید باسماتی که باعث میشود احساس سیری طولانیتری ایجاد کند شاخص گلیسمی پایین که باعث جذب آرامتر قند در خون و جلوگیری از نوسانات شدید انسولین میشود
اجزای تشکیلدهنده
- دانه برنج قهوهای باسماتی خالص: ۱۰۰٪ از گونههای منتخب برنج باسماتی که تنها پوست سخت بیرونی آنها جدا شده و لایهی مغذی سبوس حفظ شده است.
- فیبرهای طبیعی: مقدار زیادی فیبر نامحلول که در لایهی سبوس وجود دارد و به سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.
موارد مصرف
بهترین گزینه برای افرادی که رژیمهای غذایی سختگیرانه، دیابتی یا رژیمهای کاهش وزن دارند اما به طعم برنجهای باکیفیت علاقه دارند مناسب برای پخت انواع پلوهای رژیمی و سالادهای برنجی مجلل جایگزینی عالی برای برنج سفید باسماتی در تمام وعدههای غذایی (با رعایت زمان پخت بیشتر) استفاده در رژیمهای غذایی ورزشکارانی که به دنبال منبع انرژی پایدار، غنی از ویتامین و مواد معدنی هستند
خواص مواد تشکیلدهنده
سلامت قلب و عروق: به دلیل فیبر بالای موجود در سبوس، به کاهش کلسترول بد و بهبود گردش خون کمک میکند کنترل قند خون: به دلیل ساختار نشاسته و وجود سبوس، سرعت جذب کربوهیدراتها را کاهش داده و برای بیماران دیابتی بسیار مفید است بهبود عملکرد گوارش: فیبرهای موجود در این برنج، حرکات روده را تسهیل کرده و از یبوست جلوگیری میکند سرشار از مواد مغذی: حاوی مقادیر بالای منیزیم، فسفور و ویتامینهای گروه B است که در برنج سفید باسماتی حذف شدهاند
ارزش غذایی (به ازای هر ۱۰۰ گرم برنج خام - تقریبی)
کالری: ۳۵۰ تا ۳۷۰ کیلوکالری کربوهیدرات: ۷۲ تا ۷۶ گرم پروتئین: ۷ تا ۹ گرم چربی: ۲ تا ۳ گرم (به دلیل وجود روغنهای طبیعی در سبوس) سدیم: ۵ تا ۱۵ میلیگرم فیبر: ۳ تا ۵ گرم (بسیار بالاتر از برنج سفید)
برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران
گروه صنایع غذایی ۱۱۱: مستقر در بابلسر مازندران، تولیدکننده و بستهبندیکننده برنج قهوهای ایرانی و آرد آن.
برنج گلستان: عرضهکننده برنج قهوهای ارگانیک تهیه شده از ارقام طارم ایرانی.
شرکت شالی گستر عطراگین: فعال در زمینه تامین و بستهبندی برنجهای قهوهای ارگانیک و محلی شمال (گیلان).
برنج کاسپین و برنج ساروی: عرضهکنندگان تخصصی برنجهای قهوهای رژیمی و سبوسدار ایرانی (مانند طارم هاشمی).
توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست
شرایط نگهداری
نگهداری در محیطی خشک، خنک و دور از رطوبت؛ به دلیل وجود روغنهای طبیعی در سبوس، این برنج حساستر از برنج سفید است و احتمال اکسید شدن دارد استفاده از ظروف دربسته یا کیسههای مخصوص برای جلوگیری از نفوذ حشرات و حفظ عطر خاص باسماتی رعایت تاریخ انقضا و خرید از منابع معتبر برای اطمینان از تازگی دانه و عدم تندی طعم سبوس دور نگه داشتن از مواد شیمیایی یا مواد غذایی با بوی تند تا عطر طبیعی و مجلل برنج قهوهای باسماتی حفظ شود
خرید آنلاین
اگر به دنبال تجربهای از سلامتی، اصالت و کیفیت ممتاز برنج قهوهای باسماتی با سفارش آنلاین از پلازمارکت این جواهرهای رنگارنگ و لذیذ را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید