برنج دودی صدری
برنج دودی صدری، ترکیبی خلاقانه از کیفیت استاندارد و خوشخوراک برنج صدری با هنر طعمبخشی دودی است. برنج صدری که به دلیل بافت مناسب، قیمت خوشخوان و کیفیت مطلوب
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
برنج دودی صدری، ترکیبی خلاقانه از کیفیت استاندارد و خوشخوراک برنج صدری با هنر طعمبخشی دودی است.
برنج صدری که به دلیل بافت مناسب، قیمت خوشخوان و کیفیت مطلوب در میان خانوادههای ایرانی جایگاه ویژهای دارد، در این محصول با استفاده از تکنیکهای پیشرفته دودی شدن ، شخصیتی جدید و جذاب پیدا کرده است.
در این فرآیند، دانههای برنج صدری با نتهای گرم و دودی ترکیب شدهاند تا طعمی منحصربهفرد ایجاد شود که یادآور غذاهای سنتی پخته شده با آتش و زغال است.
این محصول انتخابی ایدهآل برای کسانی است که میخواهند با هزینهای مناسب، طعمی مدرن، پیچیده و متفاوت را به وعدههای غذایی روزانه خود اضافه کنند.
ویژگیهای محصول
دارای طعم و عطر دودی متمایز که به طور طبیعی با بافت برنج صدری ادغام شده است حفظ کیفیت پخت استاندارد برنج صدری که باعث میشود غذا بهخوبی دانه-دانه شود و کیفیت خود را حفظ کند رایحهای گرم و نافذ که اشتهای غذا را تحریک کرده و حس لذیذ غذاهای کبابی را به سفره میآورد رنگ ظریف و متمایزی که در اثر فرآیند دودی شدن ایجاد شده و جذابیت بصری غذا را افزایش میدهد تولید شده با متدهای بهداشتی، به گونهای که طعم دودی بدون ایجاد تلخی یا تغییر در بافت اصلی دانه ایجاد شده است
اجزای تشکیلدهنده
- برنج صدری ممتاز: دانههای منتخب و باکیفیت برنج گونه صدری.
- عصاره یا دود طبیعی (Natural Smoke): استفاده از چوبهای منتخب برای ایجاد طعم دودی اصیل و ارگانیک.
- بدون هیچگونه افزودنی شیمیایی، رنگهای مصنوعی یا طعمدهندههای صنعتی.
موارد مصرف
بهترین گزینه برای تهیه پلوهای روزمره که نیاز به طعمی متمایز و خاص دارند اما هزینه آنها اقتصادی باشد مناسب برای ترکیب با سبزیجات کبابی، گوشتهای گریل شده یا ماهیهای دودی جهت ایجاد هماهنگی در طعمها استفاده در رژیمهای غذایی افرادی که به دنبال تنوع در طعمها هستند و از برنجهای معمولی خسته شدهاند ایدهآل برای پذیراییهای خانگی که در آن هدف، ارائه یک تجربه چشایی نوآورانه با برنجی خوشخوراک است
خواص مواد تشکیلدهنده
تقویت تجربه حسی: طعم دودی باعث تحریک غدد بزاقی و افزایش لذت از مصرف غذا میشود حفظ ارزش تغذیهای: تمام ویتامینها و مواد معدنی موجود در برنج صدری در این محصول حفظ شده است تأمین انرژی روزانه: منبعی غنی از کربوهيدراتهای طبیعی که انرژی لازم برای فعالیتهای روزمره را فراهم میکند هضم راحت: به دلیل کیفیت مناسب برنج صدری، هضم آن برای سیستم گوارش آسان و سبک است
ارزش غذایی (به ازای هر ۱۰۰ گرم برنج خام - تقریبی)
کالری: ۳۵۰ تا ۳۶۰ کیلوکالری کربوهیدرات: ۷۸ تا ۸۲ گرم پروتئین: ۶ تا ۸ گرم چربی: ۰.۵ تا ۱ گرم سدیم: ۵ تا ۱۰ میلیگرم فیبر: ۱ تا ۲ گرم
برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران
برنج اول: عرضهکننده و تامینکننده انواع برنج سنتی و دودی صدری ممتاز.
وزین (برنج وزین): تولیدکننده برنج صدری دودی به روش سنتی با هیزم و سفال.
کیلن (Keilan): ارائهدهنده برنج صدری دودی هیزمی کشتشده در گیلان.
گیلان کشت: عرضهکننده بستهبندیهای مختلف برنج صدری دودی در بازار.
برنج کاسپین: فعال در حوزه فروش ارقام اصیل برنج صدری شمال توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست
شرایط نگهداری
نگهداری در محیطی خشک، خنک و دور از رطوبت برای جلوگیری از تغییر در کیفیت و شدت عطر دودی استفاده از ظروف دربسته و ترجیحاً vacuum یا شیشهای تا رایحه دودی در طول زمان حفظ شود و تبخیر نگردد رعایت تاریخ انقضا و خرید از منابع معتبر برای اطمینان از تازگی و عدم اکسید شدن روغنهای طبیعی دانه دور نگه داشتن از مواد شیمیایی یا مواد غذایی با بوی بسیار تند تا توازن میان عطر صدری و طعم دودی بر هم نخورد
خرید آنلاین
اگر به دنبال تجربهای از نوآوری، کیفیت مناسب و طعم متمایز برنج دودی صدری با سفارش آنلاین از پلازمارکت این جواهرهای رنگارنگ و لذیذ را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید