ماش پوستکنده
ماش پوستکنده، نسخهای فرآوریشده از ماش سبز است که در آن پوست سبز رنگ دانه حذف شده و هسته زرد رنگ آن نمایان میشود. این محصول به دلیل حذف پوست، نه تنها رنگی
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
ماش پوستکنده، نسخهای فرآوریشده از ماش سبز است که در آن پوست سبز رنگ دانه حذف شده و هسته زرد رنگ آن نمایان میشود.
این محصول به دلیل حذف پوست، نه تنها رنگی جذاب و روشن دارد، بلکه سرعت پخت بسیار بالاتری نسبت به ماش سبز دارد و از نظر گوارشی بسیار سبکتر است.
ماش پوستکنده به دلیل بافت نرم و تمایل به تبدیل شدن به حالت پوره پس از پخت، انتخابی ایدهآل برای تهیه غذاهای کمکی، سوپهای غلیظ و بهویژه تغذیه نوزادان و کودکان است.
این محصول تمام خواص پروتئینی و معدنی ماش سبز را حفظ کرده اما تجربهای راحتتر در هضم و پخت را به ارمغان میآورد.
ویژگیهای محصول
پخت بسیار سریع: به دلیل حذف پوست، زمان پخت آن به شدت کاهش یافته و بهسرعت نرم میشود بافت کرمی و لطیف: پس از پخت، دانهها تمایل دارند نرم شده و غلظت یکنواختی به غذا ببخشند هضم بسیار آسان: حذف پوست باعث شده تا نفخ حبوبات به حداقل برسد و برای افرادی با معده حساس یا کودکان بسیار مناسب باشد رنگ زرد درخشان: رنگ طبیعی و روشن آن، جلوهای زیبا و اشتهابراور به سوپها و پورهها میدهد طعم ملایم و شیرین: دارای طعمی لطیفتر از ماش سبز است که با مواد مختلف غذایی بهخوبی ترکیب میشود
اجزای تشکیلدهنده
- دانههای خالص ماش پوستکنده: ۱۰۰٪ طبیعی و ارگانیک، بدون هیچگونه افزودنی.
- پروتئینهای گیاهی قابل هضم: سرشار از اسیدهای آمینه ضروری برای رشد و بازسازی بافتها - مواد معدنی ضروری: حاوی مقادیر بالای پتاسیم، منیزیم، آهن و ویتاتمینهای گروه B - فیبرهای نرم گیاهی: فیبرهای موجود در هسته دانه که به بهبود عملکرد روده کمک میکنند - بدون هرگونه مواد نگهدارنده، رنگ مصنوعی یا طعمدهندههای شیمیایی.
موارد مصرف
بهترین گزینه برای تهیه پورههای مقوی و غذای اول برای نوزادان و کودکان (به دلیل بافت بسیار نرم) مناسب برای تهیه انواع سوپهای غلیظ و مقوی و خوراکهای گیاهی استفاده در تهیه دسرها و شیرینیهای سنتی آسیایی که نیاز به بافت یکدست دارند ایدهآل برای افرادی که به دنبال منبع پروتئین گیاهی سریع هستند اما سیستم گوارشی حساسی دارند
خواص مواد تشکیلدهنده
تأمین سریع پروتئین و انرژی: منبعی غنی از پروتئین گیاهی که به بازسازی عضلات و تامین انرژی روزانه کمک میکند سلامت قلب و عروق: فیبرهای موجود در ماش پوستکنده به کاهش جذب کلسترول بد در روده و تنظیم فشار خون کمک میکنند مدیریت هوشمند قند خون: به دلیل شاخص گلیسمی پایین، از افزایش ناگهانی گلوکز خون جلوگیری کرده و برای دیابتیها مفید است تقویت سیستم خونساز: حاوی آهن و فولات است که در پیشگیری از کمخونی و افزایش سطح هموگلوبین موثر است بهبود گوارش و کاهش نفخ: به دلیل پوستکنده بودن، تحریک روده را به صورت ملایم انجام داده و از ایجاد گازهای معده جلوگیری میکند
ارزش غذایی (به ازای هر ۱۰۰ گرم خام - تقریبی)
کالری: ۳۴۰ تا ۳۵۰ کیلوکالری کربوهیدرات: ۶۰ تا ۶۳ گرم پروتئین: ۲۳ تا ۲۵ گرم چربی: ۱.۲ گرم سدیم: ۱۰ تا ۱۵ میلیگرم فیبر: ۱۰ تا ۱۴ گرم
برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران
گلستان، نادی، برتر، شاهسوند، خشکپاک، آذوقه، سبزبهار، طیبات، همدل، گلها، آنید، بهنام، پینگو، دستچین، کومکس، هرول، سبزدانه، پرگولا، چمنی، خورشید، کوثر، فدک، ضامن، اروم تارلا، پادمهر، گلیران، ویتابذر، ساوین، بوکاژ، فامیلا، نیلومهر، بهارهونی توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست
شرایط نگهداری
نگهداری در محیطی خشک، خنک و تهویه شده برای جلوگیری از رشد حشرات و حفظ کیفیت دانه استفاده از ظروف دربسته، شیشهای یا کیسههای پارچهای محکم جهت جلوگیری از نفوذ رطوبت دور نگه داشتن از مواد غذایی با بوی تند برای حفظ طعم طبیعی و خالص محصول رعایت تاریخ انقضا و خرید از منابع معتبر برای اطمینان از تازگی و سلامت دانهها
خرید آنلاین
اگر به دنبال تجربهای از کیفیت ممتاز، خلوص بالا و طعم لذیذ ماش پوستکنده هستید، با سفارش آنلاین از پلازمارکت، این دانههای سالم و مقوی را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید