باقالا سبز خشک
باقالا سبز خشک، محصولی منحصربهفرد و بسیار مقوی است که از خشک کردن دانههای باقالا در مراحل اولیه رشد (زمانی که هنوز رنگ سبز درخشان خود را حفظ کردهاند) به
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
باقالا سبز خشک، محصولی منحصربهفرد و بسیار مقوی است که از خشک کردن دانههای باقالا در مراحل اولیه رشد (زمانی که هنوز رنگ سبز درخشان خود را حفظ کردهاند) به دست میآید.
این محصول تفاوت چشمگیری با باقالا خشک معمولی (که رنگ کرم یا قهوهای دارد) دارد؛ چرا که علاوه بر حفظ پروتئینهای گیاهی، مقدار بیشتری از ویتامینها و کلروفیل را در خود جای داده است.
باقالا سبز خشک به دلیل طعمی تازهتر و بافتی لطیفتر، انتخابی ایدهآل برای کسانی است که به دنبال تجربهای متفاوت از حبوبات هستند و میخواهند مزه طبیعت و تازگی را در غذاهای پختهشده احساس کنند.
ویژگیهای محصول
رنگ سبز طبیعی و جذاب: دارای رنگ سبزی است که حتی پس از پخت، جلوهای زیبا و تازهبخش به غذا میبخشد طعم لطیف و گیاهی: برخلاف باقالا خشک معمولی، طعمی ملایمتر و نزدیکتر به باقالا تازه دارد بافت نرمتر و سریعتر در پخت: به دلیل سن کمتر دانه در زمان خشک شدن، سریعتر از باقالا خشک قهوهای میپزد و بافتی یکدستتر پیدا میکند ارزش تغذیهای بالا: به دلیل برداشت در زمان سبز بودن، حاوی مقادیر بیشتری از ویتامینها و مواد معدنی فعال است خلوص و کیفیت ممتاز: در نمونههای درجهیک، دانهها یکاندازه، صیقلی و عاری از هرگونه دانه معیوب یا ناخالصی هستند
اجزای تشکیلدهنده
- دانههای خالص باقالا سبز خشک: ۱۰۰٪ طبیعی و ارگانیک، بدون هیچگونه افزودنی شیمیایی.
- کلروفیل و آنتی-اکسیدانهای طبیعی: مواد فعالی که در رنگ سبز دانه وجود دارند و به پاکسازی بدن کمک میکنند.
- فیبرهای گیاهی فعال: سرشار از فیبرهای محلول و نامحلول برای بهبود عملکرد سیستم گوارش.
- مواد معدنی ضروری: حاوی مقادیر بالای پتاسیم، منیزیم، آهن و ویتامینهای گروه B.
- بدون هرگونه مواد نگهدارنده، رنگ مصنوعی یا طعمدهندههای صنعتی.
موارد مصرف
بهترین گزینه برای تهیه خوراکهای سریع و مقوی با ترکیب سیر و روغن زیتون مناسب برای تهیه سالادهای گرم و سرد به دلیل رنگ جذاب و بافت لطیف استفاده در تهیه سوپهای گیاهی و پورههای مغذی برای کودکان ایدهآل برای تهیه میانوعدههای ترد و شور (باقلا شور سبز) با طعمی متمایز جایگزینی عالی برای گوشت در رژیمهای گیاهی به دلیل درصد بالای پروتئین
خواص مواد تشکیلدهنده
تأمین پروتئین گیاهی باکیفیت: منبعی عالی برای بازسازی بافتهای عضلانی و تأمین انرژی پایدار در طول روز حمایت از سلامت قلب و عروق: فیبرهای موجود در باقالا سبز به کاهش جذب کلسترول بد و تنظیم فشار خون کمک میکنند مدیریت هوشمند قند خون: به دلیل شاخص گلیسمی پایین، از نوسانات شدید گلوکز خون جلوگیری کرده و برای دیابتیها مفید است سمزدایی و پاکسازی بدن: وجود کلروفیل و مواد فعال گیاهی به دفع سموم از بدن و بهبود عملکرد کبد کمک میکند بهبود عملکرد گوارش: فیبرهای طبیعی این محصول به تحریک روده و دفع مواد زائد از بدن کمک میکنند
ارزش غذایی (به ازای هر ۱۰۰ گرم خام - تقریبی)
کالری: ۳۲۰ تا ۳۴۰ کیلوکالری کربوهیدرات: ۵۵ تا ۶۰ گرم پروتئین: ۲۴ تا ۲۷ گرم چربی: ۱.۵ تا ۲.۵ گرم سدیم: ۱۰ تا ۱۵ میلیگرم فیبر: ۱۵ تا ۱۷ گرم
برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران
کمپ، مائده، یکویک، فامیلا، تبرک، سحر، کریستال، مانی، سانیا، گلستان، ترخینه، هاتیکارا، سمیه، کامبیز، همبر، باجلان، چاشنی.
توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست
شرایط نگهداری
نگهداری در محیطی خشک، خنک و تهویه شده برای جلوگیری از تغییر رنگ و رشد حشرات استفاده از ظروف دربسته، شیشهای یا کیسههای پارچهای محکم جهت جلوگیری از نفوذ رطوبت دور نگه داشتن از مواد غذایی با بوی تند برای حفظ طعم طبیعی و خالص محصول رعایت تاریخ انقضا و خرید از منابع معتبر برای اطمینان از تازگی و سلامت دانهها
خرید آنلاین
اگر به دنبال تجربهای از کیفیت ممتاز، خلوص بالا و طعم لذیذ و تازه باقالا سبز خشک هستید، با سفارش آنلاین از پلازمارکت، این دانههای سالم و مقوی را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید