
در دستهٔ روغن پالم
روغن پالم تصفیهشده
این محصول با پایداری حرارتی بالا و بافتی یکنواخت، نمادی از کارایی و کیفیت در صنایع غذایی و آشپزخانههای صنعتی است.
ادامهٔ توضیحات
روغن پالم تصفیهشده با توازنی ایدهآل میان قیمت مناسب و عملکرد بهینه در پختهای طولانی، تجربهای از یک محصول مقاوم و باکیفیت را فراهم میکند.
این محصول انتخابی درجهیک برای تولیدکنندگان مواد غذایی و رستورانهایی است که به دنبال روغنهایی با عمر مفید بالا و مقاومت زیاد در برابر حرارت هستند.
راهنمای کامل
ویژگیهای محصول
برجستهترین ویژگی این محصول، مقاومت بسیار زیاد در برابر اکسیداسیون و تجزیه در دماهای بالا است که در هر غذا، حسی از کیفیت و پایداری را منتقل میکند.
این روغن به دلیل تصفیه دقیق، فاقد هرگونه ناخالصی بوده و باعث میشود مواد غذایی با رنگی طلایی و بافتی ترد پخته شوند.
این محصول با استانداردهای بهداشتی تولید شده تا خلوص روغن در بستهبندی حفظ گردد.
اجزای تشکیلدهنده محصول
این محصول از روغن استخراج شده از میوه نخل پالم تصفیهشده، همراه با آنتیاکسیدانهای مجاز برای جلوگیری از تندی و ویتامینهای افزودنی تهیه شده است تا توازنی میان تحمل حرارتی و کیفیت تغذیهای ایجاد گردد.
موارد مصرف
به طور گسترده در تولیدات صنعتی مانند بیسکوییت، شکلات، margarinها و همچنین در سرخکردنهای حجیم صنعتی و رستورانها به کار میرود.
این محصول به دلیل پایداری بالا، انتخابی ایدهآل برای پختهای مکرر در دمای بالا است.
خواص مواد تشکیلدهنده
منبع تامین انرژی برای بدن است و به دلیل تصفیه استاندارد، در دماهای بالا کمتر دچار تغییرات شیمیایی مضر میشود.
مصرف این محصول در مقادیر مناسب، باعث تامین توان و تحریک حواس در مصرفکننده میشود.
ارزش غذایی
۱۰۰ گرم · تقریبی
- کالری
- ۸۸۰
- کربوهیدرات
- ۰/۰
- پروتئین
- ۰/۰
- چربی
- ۹۹/۰
- سدیم
- ۰
- فیبر
- ۰/۰
برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران
برندهای ایرانی تولیدکننده روغن پالم تصفیهشده شامل کشت و صنعت شمال (غُنچه) ، صنعتی بهشهر (لادن و بهار) ، مارگارین (خروس و آفتاب) ، جهان ، پارسه استرآباد (پانیذ) ، گلبهار سپاهان ، نهان گل ، آریا کاکاو و فرآوردههای روغنی ایران (فریکو) هستند.
توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی کلی تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست.
شرایط نگهداری
توصیه میشود در جای خنک، خشک و دور از تابش مستقیم آفتاب در ظرفهای درببسته نگهداری شود تا از اکسیداسیون و تغییر کیفیت روغن جلوگیری گردد.
خرید آنلاین
روغن پالم تصفیهشده درجهیک را همین حالا از پلازمارکت سفارش دهید و لذت خریدی سریع و مطمئن را تجربه کنید
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
