کلمبرگ قرمز
کلم برگ قرمز که به دلیل رنگ جذاب و ارغوانی تیره شناخته میشود، یکی از مغذیترین و خاصترین انواع سبزیجات برگی است. این محصول با بافتی تردتر و طعمی کمی تندتر و
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
کلم برگ قرمز که به دلیل رنگ جذاب و ارغوانی تیره شناخته میشود، یکی از مغذیترین و خاصترین انواع سبزیجات برگی است.
این محصول با بافتی تردتر و طعمی کمی تندتر و متمایزتر نسبت به کلم سفید، نه تنها یک ماده غذایی سالم، بلکه یک عنصر تزیینی عالی برای سالادها و پیشغذاهاست.
کلم برگ قرمز با رعایت استانداردهای بهداشتی در مراحل برداشت و بستهبندی، تازگی و کیفیت خود را حفظ کرده است و به دلیل غنای بالای آنتوسیانینها (رنگدانههای طبیعی)، خواص آنتیاکسیدانی بسیار بیشتری نسبت به بسیاری از سبزیجات دیگر دارد.
...........................................
ویژگیهای محصول : - دارای بافت بسیار ترد، ضخیم و منسجم.
- طعم متمایز و ملایم با رگههایی از تندی طبیعی.
- رنگ ارغوانی تیره و درخشان و یکدست.
- عاری از هرگونه مواد افزودنی، سموم شیمیایی مضر یا مواد نگهدارنده.
- پاکسازی کامل از هرگونه ناخالصی و مواد زائد.
- کیفیت بالا و تازگی تضمین شده در زمان عرضه.
- بستهبندی استاندارد جهت جلوگیری از پلاسیدگی و حفظ رطوبت طبیعی برگها.
...........................................
موارد مصرف : - بهکارگیری در تهیه سالادهای مدرن و ترکیبی برای ایجاد تضاد رنگی و طعمی.
- استفاده در تهیه سالاد کولسلاو قرمز و سالادهای مدیترانهای.
- استفاده به عنوان لایههای ترد و رنگارنگ در برگرها و ساندویچهای خاص.
- بهکاربرد در تهیه اسموتیهای دتکس و نوشیدنیهای سلامتبخش (به دلیل خواص پاککنندگی).
- استفاده در تهیه انواع ترشیات و تخمیرهای گیاهی (مانند کلمشور قرمز).
...........................................
خواص کلم برگ قرمز : کلم برگ قرمز منبعی فوقالعاده از ویتامین C، ویتامین K و آنتوسیانینها (آنتیاکسیدانهای قدرتمند) است.
این سبزیجات به دلیل داشتن ترکیبات گوگردی و فیبر بالا، نقش موثری در تصفیه خون و تقویت سیستم دفاعی بدن دارد.
مهمترین خواص کلم برگ قرمز : - مبارزه با رادیکالهای آزاد: وجود آنتوسیانینها به پیشگیری از پیری پوست و بیماریهای مزمن کمک میکند.
- تقویت سیستم ایمنی: غنی از ویتامین C که باعث افزایش مقاومت بدن در برابر بیماریها میشود.
- بهبود عملکرد گوارش: فیبرهای موجود در آن به تسهیل حرکت روده و سلامت میکروبیوم روده کمک میکند.
- تنظیم قند خون: به دلیل محتوای پایین کالری و فیبر بالا، برای افراد دیابتی یا در حال رژیم غذایی بسیار مناسب است.
- تصفیه کبد و خون: کمک به دفع سموم و کاهش التهابات درونی بدن.
توجه: این محصول یک ماده غذایی است و نباید به عنوان جایگزین درمان یا توصیه پزشکی در نظر گرفته شود.
...........................................
ارزش غذایی (به ازای ۱۰۰ گرم - تقریبی) : - کالری: حدود ۲۵ تا ۳۰ کیلوکالری - پروتئین: حدود ۱.۴ گرم - فیبر: حدود ۲.۵ گرم - کربوهیدرات: حدود ۵.۵ گرم - ویتامینها: سرشار از ویتامین C، ویتامین K و ویتامین B6 - مواد معدنی: پتاسیم، منیزیم و کلسیم ...........................................
برخی از تولید کنندگان و برندهای فعال کلم برگ قرمز در ایران : گروه بازرگانی گلبال گروه کشاورزی سخاوت مراکز عمدهفروشی ترهبار توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست.
...........................................
شرایط نگهداری : برای جلوگیری از پلاسیدگی و حفظ تردی و رنگ ارغوانی برگها، حتماً محصول را در دمای یخچال (بخش سبزیجات) و در ظرفی دربسته یا کیسههای سوراخدار قرار دهید.
از قرار دادن محصول در معرض دمای بالا یا تابش مستقیم نور خورشید جداً خودداری کنید.
همچنین توصیه میشود پیش از مصرف، برگها را با آب سرد بشویید تا تازگی و نشاط آنها بازگردد.
...........................................
خرید آنلاین کلم برگ قرمز : اگر به دنبال خرید کلم برگ قرمز باکیفیت، تازه و غنی از آنتوسیانین هستید، این محصول انتخابی عالی برای ارتقای سلامت و زیبایی میز غذای شما خواهد بود.
با سفارش آنلاین از پلازمارکت، محصول مورد نظر خود را بهراح uma-راحتی و در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید