سوبا سبوسدار
سوبا سبوسدار، ارتقای یافتهای از رشتههای سنتی گندم سیاه است که با حفظ تمامی لایههای بیرونی و غنی از مواد مغذی دانه گندم سیاه تولید شده است. در این محصول
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
سوبا سبوسدار، ارتقای یافتهای از رشتههای سنتی گندم سیاه است که با حفظ تمامی لایههای بیرونی و غنی از مواد مغذی دانه گندم سیاه تولید شده است.
در این محصول، برخلاف مدلهای تصفیه شده، سبوس گندم سیاه به طور کامل حفظ شده تا حداکثر فیبر و ویتامینهای موجود در دانه به دست مصرفکننده برسد.
این رشتهها دارای رنگ تیرهتر و بافتی کمی دانه-دارتر هستند که طعم اصیل و خاکی گندم سیاه را برجستهتر میکند.
سوبا سبوسدار انتخابی ایدهآل برای ورزشکاران، افراد در رژیمهای کاهش وزن و کسانی است که به دنبال یک منبع انرژی پایدار و سلامتمحور هستند.
ویژگیهای محصول
دارای رنگ قهوهای تیره و طبیعی که نشاندهنده وجود سبوس و عدم تصفیه آرد است بافت غنی و کمی تردتر که حس خوردن یک غذای کامل و ارگانیک را منتقل میکند شاخص گلیسمی بسیار پایینتر نسبت به مدلهای سفید، که باعث کنترل بهتر قند خون میشود طعم عمیق و عطری قویتر که با سسهای شور و تند آسیایی هماهنگی فوقالعادهای دارد تولید شده با استانداردهای بهداشتی، بدون هرگونه افزودنی شیمیایی یا رنگ مصنوعی
اجزای تشکیلدهنده
- آرد کامل گندم سیاه ( سبوس): ماده اصلی و ستاره محصول که تمام فیبر و مواد معدنی دانه را در خود دارد.
- آب: برای ایجاد خمیر منعطف و شکلدهی به رشتههای سوبا.
- نمک: جهت تقویت طعم طبیعی و کمک به حفظ کیفیت و ماندگاری محصول.
- آرد گندم (در برخی مدلها برای انسجام): مقدار کمی برای جلوگیری از پاشیده شدن رشتهها هنگام پخت.
موادر مصرف
سرو به صورت سرد با سس غموس برای یک وعده رژیمی و خنک در تابستان استفاده در سوپهای گرم و غلیظ ژاپنی به همراه سبزیجات ریشهای و توفو ترکیب با سسهای سویا، زنجبیل و روغن کنجد برای یک غذای سریع و مقوی جایگزینی عالی برای نودلهای معمولی در رژیمهای غذایی گیاهی و سلامتمحور
خواص مواد تشکیلدهنده
سبوس گندم سیاه: منبع فوقالعاده فیبر نامحلول که به پاکسازی روده و بهبود عملکرد گوارش کمک میکند آنتیاکسیدانهای قوی: وجود مواد معدنی مانند منیزیم و مس در سبوس که به سلامت قلب و کاهش فشار خون کمک میکند کربوهیدراتهای پیچیده: تامین انرژی به صورت تدریجی که مانع از افت انرژی ناگهانی در طول روز میشود ویتامینهای گروه B: موجود در لایههای بیرونی دانه که به تقویت سیستم عصبی و متابولیسم بدن کمک میکند
ارزش غذایی (به ازای هر ۱۰۰ گرم - تقریبی)
کالری: ۳۲۰ تا ۳۵۰ کیلوکالری کربوهیدرات: ۶۰ تا ۶۸ گرم پروتئین: ۱۲ تا ۱۶ گرم چربی: ۲ تا ۴ گرم سدیم: ۱۰ تا ۲۰ میلیگرم فیبر: ۱۲ تا ۱۸ گرم (بهطور قابل توجهی بیشتر از سوبا معمولی)
برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران
رشته سوبا (نودل ژاپنی تهیه شده از گندم سیاه یا با درصدی از سبوس) محصولی عمدتاً وارداتی است و در ایران کارخانه تخصصی مستقل با برند ایرانی که به طور اختصاصی «سوبا سبوسدار» تولید کند وجود ندارد، اما نمونههای خارجی آن در بازار یافت میشوند توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست
شرایط نگهداری
نگهداری در محیطی خشک و خنک، دور از رطوبت و تابش مستقیم آفتاب قرار دادن در جای خشک برای جلوگیری از اکسید شدن طبیعی روغنهای موجود در سبوس و کپک زدن رعایت تاریخ انقضا درج شده روی بستهبندی حفظ بستهبندی اصلی تا زمان مصرف برای جلوگیری از شکستگی رشتههای ظریف سوبا
خرید آنلاین
اگر به دنبال تجربهای از طعم اصیل و کیفیت ممتاز سوبا سبوسدار با سفارش آنلاین از پلازمارکت این جواهرهای رنگارنگ و لذیذ را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید