اسفناج
اسفناج یکی از مغذیترین و کاربردیترین سبزیجات برگی در جهان است که به دلیل ارزش غذایی بسیار بالا و طعمی ملایم، در رژیمهای غذایی سالم جایگاه ویژهای دارد. این
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
اسفناج یکی از مغذیترین و کاربردیترین سبزیجات برگی در جهان است که به دلیل ارزش غذایی بسیار بالا و طعمی ملایم، در رژیمهای غذایی سالم جایگاه ویژهای دارد.
این گیاه با برگهای سبز، نرم و گوشتی، منبعی استثنایی از آهن و ویتامینهاست که نه تنها در سالادها و خورشها، بلکه در اسموتیهای سلامتی نیز به کار میرود.
اسفناج با رعایت استانداردهای بهداشتی در مراحل برداشت و بستهبندی، تازگی و کیفیت خود را حفظ کرده است و به دلیل خواص تقویتکننده خون و سیستم ایمنی، انتخابی ایدهآل برای رشد و نمو کودکان، سلامت دوران بارداری و تقویت تندرستی کلی بدن است.
...........................................
ویژگیهای محصول : - دارای برگهای سبز تیره، تازه و بافتی نرم با طعمی ملایم و لذیذ.
- غنای بالای کلروفیل و مواد معدنی که به کیفیت بصری و غذایی آن کمک میکند.
- عاری از هرگونه مواد افزودنی، سموم شیمیایی مضر یا مواد نگهدارنده.
- پاکسازی کامل از هرگونه ناخالصی، خاک و مواد زائد.
- کیفیت بالا و تازگی تضمین شده در زمان عرضه.
- بستهبندی استاندارد جهت جلوگیری از پلاسیدگی و حفظ رطوبت طبیعی برگها.
...........................................
موارد مصرف : - استفاده به صورت خام در سالادهای رژیمی و ترکیبی.
- بهکارگیری در تهیه انواع خورشها، سوپهای سبزیجات و غذاهای پخته.
- استفاده در تهیه کوکو اسفناج و املتهای گیاهی برای افزودن پروتئین و ویتامین.
- بهکاربرد در تهیه اسموتیهای دتکس و نوشیدنیهای سبز برای پاکسازی بدن.
- استفاده به صورت بخارپز (Blanching) به عنوان پیشغذای مقوی.
...........................................
خواص اسفناج : اسفناج منبعی فوقالعاده از آهن، کلسیم، ویتامین K، ویتامین A و اسید فولیک است.
این سبزی به دلیل داشتن مقادیر بالای آنتیاکسیدانها و مواد معدنی، نقش حیاتی در بهبود عملکرد سیستم خونرسانی و تقویت بینایی دارد.
مهمترین خواص اسفناج : - تقویت خون و رفع کمخونی: به دلیل مقدار بالای آهن و اسید فولیک، به تولید گلبولهای قرمز خون کمک میکند.
- سلامت استخوانها: غنی از ویتامین K و کلسیم که برای استحکام استخوانها و دندانها ضروری است.
- بهبود بینایی: سرشار از لوتئین و زاکسانتین که از سلامت چشمها در برابر بیماریهای تخریبی محافظت میکند.
- کنترل فشار خون: پتاسیم و نیتراتهای موجود در اسفناج به کاهش فشار خون و بهبود گردش خون کمک میکند.
- تصفیه کبد و دفع سموم: کمک به پاکسازی بدن از مواد زائد و کاهش التهابات درونی.
توجه: این محصول یک ماده غذایی است و نباید به عنوان جایگزین درمان یا توصیه پزشکی در نظر گرفته شود.
...........................................
ارزش غذایی (به ازای ۱۰۰ گرم - تقریبی) : - کالری: حدود ۲۳ کیلوکالری - پروتئین: حدود ۲.۹ گرم - فیبر: حدود ۲.۲ گرم - کربوهیدرات: حدود ۳.۶ گرم - ویتامینها: سرشار از ویتامین K، ویتامین A، ویتامین C و فولات - مواد معدنی: آهن، کلسیم، پتاسیم و منیزیم ...........................................
برخی از تولید کنندگان و برندهای فعال اسفناج در ایران : دلتا آلاء سبز گروه صنایع غذایی تناول مجموعه سرد و تازه توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست.
...........................................
شرایط نگهداری : برای جلوگیری از پلاسیدگی و تغییر رنگ برگهای اسفناج، حتماً محصول را در دمای یخچال (بخش سبزیجات) و در ظرفی دربسته یا کیسههای سوراخدار قرار دهید.
از قرار دادن محصول در معرض دمای بسیار پایین (چسبیدن به دیواره سرد یخچال) یا تابش مستقیم نور خورشید جداً خودداری کنید.
توصیه میشود پیش از مصرف، اسفناج را با آب سرد بشویید تا تازگی و نشاط آن بازگردد.
...........................................
خرید آنلاین اسفناج : اگر به دنبال خرید اسفناج باکیفیت، تازه و سرشار از آهن برای ارتقای سلامت خانواده و افزودن مواد مغذی به سفرههای خود هستید، این محصول انتخابی عالی خواهد بود.
با سفارش آنلاین از پلازمارکت، محصول مورد نظر خود را بهراحتی و در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید