
برنج سفید تایلندی
برنج سفید تایلندی یکی از شناختهشدهترین و محبوبترین انواع برنج در بازارهای جهانی است که از دشتهای حاصلخیز تایلند برداشت میشود. این برنج به دلیل کیفیت
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
برنج سفید تایلندی یکی از شناختهشدهترین و محبوبترین انواع برنج در بازارهای جهانی است که از دشتهای حاصلخیز تایلند برداشت میشود.
این برنج به دلیل کیفیت یکنواخت، رنگ سفید درخشان و طعم ملایمی که دارد، هم در مصرف روزمره و هم در صنعت غذا (رستورانها) کاربرد بسیار زیادی دارد.
برنج سفید تایلندی معمولاً در دو دسته کلی «معطر» (مانند یاس) و «معمولی» تولید میشود.
ویژگی اصلی این محصول، بافت نرم و لطیف آن است که پس از پخت، حالتی نیمهچسبنده و یکپارچه پیدا میکند.
این ویژگی باعث میشود تا این برنج با انواع سسها، غذاهای تند و ادویههای آسیایی سازگاری فوقالعادهای داشته باشد و تجربهای لذتبخش از طعمهای شرقی را به سفرهها بیاورد.
ویژگیهای محصول
دارای دانههایی متوسط و یکاندازه که پس از پخت، بافتی نرم، لطیف و کمی چسبنده ایجاد میکند رنگ سفید مرواریدی و شفاف که نشاندهنده خلوص بالا و فرآیند تبدیل استاندارد در کارخانجات تایلند است طعم ملایم و خنثی که اجازه میدهد طعم مواد غذایی همراه (مانند گوشت و سبزیجات) به خوبی برجسته شود بافتی یکپارچه و منسجم که باعث میشود دانهها به خوبی به هم بچسبند (مناسب برای غذاهای آسیایی) قابلیت پخت بسیار سریع و آسان، به گونهای که در زمان کوتاهی به بافت مطلوب میرسد
اجزای تشکیلدهنده
- دانه برنج سفید تایلندی خالص: ۱۰۰٪ از گونههای منتخب برنج تایلند که طبق استانداردهای صادراتی پاکسازی و تبدیل شدهاند.
- مواد مغذی طبیعی: حاوی کربوهیدراتهای لازم، ویتامینهای گروه B و مواد معدنی موجود در غلات.
موارد مصرف
بهترین گزینه برای پخت غذاهای آسیایی، چینی و تایلندی (مانند برنج سرخشده یا Fried Rice) انتخابی ایدهآل برای تهیه انواع سوپهای برنجی و غذاهای رژیمی به دلیل بافت نرم و سبک مناسب برای افرادی که برنجهای خشک و دانه-دانه را نمیپسندند و به دنبال بافتی کرمی و لطیف هستند استفاده در رستورانهای بینالمللی به دلیل قیمت مناسب و کیفیت یکنواخت در حجم زیاد
خواص مواد تشکیلدهنده
منبع انرژی سریع: به دلیل ساختار نشاسته، انرژی مورد نیاز بدن را به سرعت تامین میکند هضم راحت: بافت نرم برنج سفید تایلندی باعث میشود که برای سیستم گوارش سبک باشد و به راحتی جذب شود فاقد گلوتن: انتخابی کاملاً ایمن و سالم برای افرادی است که به گلوتن حساسیت دارند یا رژیمهای خاصی را دنبال میکنند سازگاری با طعمها: به دلیل طعم ملایم، هر نوع چاشنی یا سسی را به خوبی جذب کرده و طعم غذا را متعادل میکند
ارزش غذایی (به ازای هر ۱۰۰ گرم برنج خام - تقریبی)
کالری: ۳۴۰ تا ۳۶۰ کیلوکالری کربوهیدرات: ۷۶ تا ۸۰ گرم پروتئین: ۶ تا ۸ گرم چربی: ۰.۵ تا ۱ گرم سدیم: ۵ تا ۱۵ میلیگرم فیبر: ۱ تا ۲ گرم
برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران
برنج سفید تایلندی در ایران توسط نهادهای دولتی و شرکتهای بازرگانی خصوصی وارد، بستهبندی و توزیع میشود.
از آنجا که این محصول در داخل کشور کشت نمیشود، کارخانجات ایرانی نقش واردکننده، فرآوری، بوجاری و بستهبندی آن را بر عهده دارند.
توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست
شرایط نگهداری
نگهداری در محیطی خشک، خنک و دور از رطوبت برای جلوگیری از کپک زدن و حفظ کیفیت دانه استفاده از ظروف دربسته یا کیسههای مخصوص برای جلوگیری از نفوذ حشرات (مانند گندمک) رعایت تاریخ انقضا و خرید از منابع معتبر برای اطمینان از تازگی و اصالت محصول دور نگه داشتن از مواد شیمیایی یا مواد غذایی با بوی تند تا طعم طبیعی و ملایم برنج تغییر نکند
خرید آنلاین
اگر به دنبال تجربهای از طعم اصیل و کیفیت ممتاز برنج سفید تایلندی با سفارش آنلاین از پلازمارکت این جواهرهای رنگارنگ و لذیذ را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید
