کرفس
کرفس یکی از سبزیهای خوشعطر و مقرمش است که به دلیل خواص درمانی فراوان و طعم خاصش، جایگاه ویژهای در آشپزیهای مدرن و رژیمهای سلامتی دارد. این گیاه که
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
کرفس یکی از سبزیهای خوشعطر و مقرمش است که به دلیل خواص درمانی فراوان و طعم خاصش، جایگاه ویژهای در آشپزیهای مدرن و رژیمهای سلامتی دارد.
این گیاه که ساقه-برگهای سبز و تردی دارد، نه تنها به عنوان یک ماده اولیه در غذاها، بلکه به عنوان یک ماده پاککننده طبیعی بدن شناخته میشود.
کرفسهای ما با برداشت به موقع از مزارع منتخب و با رعایت استانداردهای تازگی، با بافتی ترد و رنگ سبز درخشان عرضه میشوند تا تجربهای سالم و لذیذ را برای شما به ارمغان بیاورند.
...........................................
ویژگیهای محصول : - دارای ساقههای بلند، ترد و رنگ سبز زنده.
- عطری ملایم و خاص که به غذاها طعمی متمایز میبخشد.
- عاری از هرگونه زردی، پلاسیدگی یا لکههای قهوهای در قسمت ساقهها.
- برداشت شده از مزارع با کیفیت با رعایت اصول کشاورزی ارگانیک و بهداشتی.
- تازگی تضمین شده در زمان عرضه برای حفظ حداکثری ویتامینها.
- بستهبندی بهینه جهت جلوگیری از خشک شدن و حفظ رطوبت طبیعی ساقهها.
...........................................
موارد مصرف : - استفاده در تهیه انواع سالادها، به خصوص سالادهای فصل.
- ماده اصلی در تهیه سوپهای ضدالتهاب و سوپهای رژیمی و پاکسازی بدن.
- تفت دادن با سیر و کره به عنوان یک پیشغذا یا دورچین لذیذ.
- استفاده در تهیه آبمیوههای سبز و نوشیدنیهای سلامتی و سمزدایی.
- ترکیب با سایر سبزیجات در تهیه استوهای سبزیجات و خورشهای گیاهی.
...........................................
خواص کرفس : کرفس منبعی غنی از ویتامینهای ک، آ و سی و همچنین مواد معدنی مانند پتاسیم و فولات است.
این سبزی به دلیل خاصیت ادرارآور و ضدالتهابی، نقش بسزایی در دفع سموم بدن و کاهش تورمها دارد.
مهمترین خواص کرفس : - پاکسازی بدن: کمک به دفع سموم و مواد زائد از طریق تحریک کلیهها.
- کاهش فشار خون: حاوی ترکیباتی است که باعث شل شدن عضلات دیواره رگها و کاهش فشار خون میشود.
- کنترل وزن: به دلیل کالری بسیار پایین و فیبر بالا، احساس سیری ایجاد کرده و برای رژیمهای کاهش وزن ایدهآل است.
- کاهش التهابات: به دلیل خواص ضدالتهابی، برای افرادی که دچار التهاب مفاصل هستند بسیار مفید است.
- سلامت گوارش: فیبرهای موجود در کرفس به بهبود عملکرد روده و پیشگیری از یبوست کمک میکند.
توجه: این محصول یک ماده غذایی است و نباید به عنوان جایگزین درمان یا توصیه پزشکی در نظر گرفته شود.
...........................................
ارزش غذایی (به ازای ۱۰۰ گرم) : - کالری: ۱۶ کیلوکالری - پروتئین: ۰.۹ گرم - فیبر: ۱.۶ گرم - کربوهیدرات: ۳ گرم - ویتامینها: سرشار از ویتامین ک و ویتامین آ - مواد معدنی: پتاسیم، منیزیم و کلسیم ...........................................
برخی از تولید کنندگان و برندهای فعال در ایران : نوبرسبز پمینا بارلی سرد و تازه بهفرین نام آوران آرشام هیرکان توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست.
...........................................
شرایط نگهداری : برای حفظ تردی و جلوگیری از پلاسیدگی کرفس، آن را در جای خشک و خنک (دماهای بین ۲ تا ۵ درجه سانتیگراد) نگهداری کنید.
بهترین روش، پیچیدن ساقهها در دستمال کاغذی نمدار و قرار دادن آنها در کیسه پلاستیکی سوراخدار در یخچال است تا رطوبت حفظ شود اما از لزج شدن جلوگیری گردد.
توصیه میشود کرفس را درست قبل از مصرف بشویید تا از تخریب ویتامینهای حساس به آب جلوگیری شود.
...........................................
خرید آنلاین کرفس : اگر به دنبال سبزیجات تازه، ترد و ارگانیک برای ارتقای سلامت خود و تهیه غذاهای خوشطعم هستید، کرفس انتخابی عالی است.
با سفارش آنلاین از پلازمارکت، این محصول تازه و باکیفیت را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید