آرد تمپورا

این محصول با رنگ سفید درخشان و بافتی بسیار سبک و پودری، تجربه‌ای از هنر آشپزی ژاپنی را فراهم می‌کند.

آرد تمپورا با فرمولاسیون خاص برای ایجاد لایه‌های ترد و شیشه‌ای، توازنی ایده‌آل میان سرعت جذب رطوبت و تردی فوق‌العاده ایجاد کرده است.

این محصول انتخابی درجه‌یک برای تهیه انواع سبزیجات ترد، میوه‌های سرخ‌شده و ماهی‌های تمپورا است که در آن‌ها لایه‌ای نازک اما بسیار ترد مورد نیاز است.

ویژگی‌های محصول

برجسته‌ترین ویژگی این محصول، توانایی ایجاد پوسته ای بسیار ترد و سبک است که در هر لقمه، حسی از کیفیت و تازگی را منتقل می‌کند.

آرد تمپورا به گونه‌ای است که پس از سرخ شدن، روغن کمتری جذب کرده و بافتی حباب‌دار و ترد ایجاد می‌کند که برای مدت طولانی‌تری کیفیت خود را حفظ می‌کند.

اجزای تشکیل‌دهنده محصول

ترکیبی از آرد گندم پالایش شده، نشاسته (ذرت یا سیب‌زمینی) و عوامل تردکننده است تا توازنی میان سبکی بافت و قدرت تردی ایجاد گردد.

موارد مصرف

به طور تخصصی برای پوشش دادن مواد غذایی پیش از سرخ کردن در روغن داغ به کار می‌رود.

این محصول به دلیل طعم خنثی، انتخابی ایده‌آل برای ترکیب با دانه های کنجد در برخی دستورات آسیایی یا مصرف در کنار سس‌های تند و ترش است.

خواص مواد تشکیل‌دهنده

این محصول منبع انرژی سریع است که به تامین توان فوری بدن کمک می‌کند.

مصرف این محصول در مقادیر مناسب، باعث تامین توان و تحریک حواس در مصرف‌کننده می‌شود.

ارزش غذایی به از هر ۱۰۰ گرم (تقریبی ) کالری

۳۶۰ کربوهیدرات: ۷۵/۰ پروتئین: ۸/۰ چربی: ۱/۰ سدیم: ۳۰۰ فیبر: ۲/۰

برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران

آماده، الیت، رشد، تردک، پانکو، هاتی کارا، تک ماکارون، بن‌سا توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی کلی تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست.

شرایط نگهداری

توصیه می‌شود در محیط خنک و خشک، دور از هرگونه رطوبت و در ظرف‌های کاملاً درب‌بسته نگهداری شود تا کیفیت پودری و تردکنندگی آن حفظ گردد.

خرید آنلاین

آرد تمپورا درجه‌یک را همین حالا از پلازمارکت سفارش دهید و لذت خریدی سریع و مطمئن را تجربه کنید