نخود درشت
نخود درشت، با داشتن دانههای حجیم، بافت گوشتی و طعمی غنی، یکی از محبوبترین انواع حبوبات برای کسانی است که به دنبال تجربهای کامل از پروتئین گیاهی هستند. این
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
نخود درشت، با داشتن دانههای حجیم، بافت گوشتی و طعمی غنی، یکی از محبوبترین انواع حبوبات برای کسانی است که به دنبال تجربهای کامل از پروتئین گیاهی هستند.
این محصول به دلیل اندازه بزرگتر، حس اشباع بیشتری ایجاد میکند و در بسیاری از فرهنگها به عنوان یک ماده غذایی اصلی و مقوی شناخته میشود.
نخود درشت به دلیل پوست مقاومتر و گوشت متراکم، پس از پخت فرم خود را بهخوبی حفظ کرده و در عین حال نرمی و لطافتی را به دست میآورد که آن را به گزینهای ایدهآل برای خوراکهای غلیظ، سالادهای تکهای و پیشغذاهای مجلسی تبدیل میکند.
ویژگیهای محصول
سایز حجیم و چشمنواز: دانههای درشت و گرد آن، جلوهای مجلل به غذا میبخشد و در بشقاب غذا کاملاً متمایز است بافت گوشتی و متراکم: پس از پخت، دانهها بافتی نرم اما منسجم دارند که حس جویدن (Crunchy-Soft) بسیار لذتبخشی ایجاد میکند طعم عمیق و غنی: دارای طعمی قویتر و غلیظتر نسبت به نخود ریز است که بهخوبی با ادویههای تند و سسهای متنوع ترکیب میشود حفظ فرم دانه: حتی در پختهای طولانیمدت، دانهها بهراحتی متلاشی نمیشوند و شکل گرد خود را حفظ میکنند خلوص و کیفیت ممتاز: در نمونههای درجهیک، دانهها کاملاً صیقلی، یکرنگ و عاری از هرگونه لک، شکستگی یا ناخالصی هستند
اجزای تشکیلدهنده
- دانههای خالص نخود درشت: ۱۰۰٪ طبیعی و ارگانیک، بدون هیچگونه افزودنی شیمیایی.
- فیبرهای گیاهی فعال: سرشار از فیبرهای محلول و نامحلول که به سلامت سیستم گوارش و کاهش کلسترول کمک میکنند.
- مواد معدنی ضروری: حاوی مقادیر بالای آهن، منیزیم، پتاسیم و ویتامینهای گروه B.
- بدون هرگونه مواد نگهدارنده، رنگ مصنوعی یا طعمدهندههای صنعتی.
موارد مصرف
بهترین گزینه برای تهیه سالادهای مدیترانهای و سالادهای سرد با تکههای بزرگ نخود و سبزیجات مناسب برای تهیه «حمص» با غلظت بالا و بافت کرمیتر استفاده در تهیه خوراکهای گیاهی مقوی و استیکهای حبوباتی به دلیل حجم بالای پروتئین در هر دانه ایدهآل برای افرادی که به دنبال جایگزینی حجیم برای گوشت در وعدههای غذایی خود هستند
خواص مواد تشکیلدهنده
حمایت حداکثری از سلامت قلب: فیبرهای موجود در نخود درشت به کاهش جذب کلسترول بد و تنظیم فشار خون کمک میکنند کنترل بهینه قند خون: به دلیل شاخص گلیسمی پایین، از نوسانات شدید گلوکز خون جلوگیری کرده و برای دیابتیها بسیار مفید است منبع عالی پروتئین گیاهی: کمک به بازسازی بافتهای عضلانی و تامین انرژی پایدار بدون وارد کردن چربیهای اشباع بهبود عملکرد گوارش: فیبرهای طبیعی این محصول به تحریک روده و دفع مواد زائد از بدن کمک میکنند تقویت سیستم عصبی و عضلانی: وجود منیزیم و پتاسیم در این حبوبات به عملکرد درست عضلات و کاهش استرس کمک میکند
ارزش غذایی (به ازای هر ۱۰۰ گرم خام - تقریبی)
کالری: ۳۵۰ تا ۳۶۰ کیلوکالری کربوهیدرات: ۶۰ تا ۶۵ گرم پروتئین: ۱۹ تا ۲۱ گرم چربی: ۵ تا ۶ گرم سدیم: ۱۰ تا ۱۵ میلیگرم فیبر: ۱۷ تا ۲۰ گرم
برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران
برندهای برتر و کارخانجات ایرانی بستهبندی و تولید حبوبات (نخود و لوبیا درشت) شامل برتر ، گلستان ، فامیل ، دلپذیر ، باژان ، سمیه ، خشکپاک ، تبرک ، پردیس ، آذین ، مهرام و محسن هستند.
توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست
شرایط نگهداری
نگهداری در محیطی خشک، خنک و تهویه شده برای جلوگیری از رشد حشرات و حفظ کیفیت دانه استفاده از ظروف دربسته، شیشهای یا کیسههای پارچهای محکم جهت جلوگیری از نفوذ رطوبت دور نگه داشتن از مواد غذایی با بوی تند یا مواد شیمیایی برای حفظ طعم طبیعی و خالص محصول رعایت تاریخ انقضا و خرید از منابع معتبر برای اطمینان از تازگی و سلامت دانهها
خرید آنلاین
اگر به دنبال تجربهای از کیفیت ممتاز، خلوص بالا و طعم لذیذ نخود درشت هستید، با سفارش آنلاین از پلازمارکت، این دانههای سالم و مقوی را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید