نخود متوسط
نخود متوسط، تعادلی ایدهآل بین نخود ریز و درشت است و به دلیل اندازه استاندارد و یکدست، یکی از پرطرفدارترین انتخابها در بازار حبوبات محسوب میشود. این محصول که
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
نخود متوسط، تعادلی ایدهآل بین نخود ریز و درشت است و به دلیل اندازه استاندارد و یکدست، یکی از پرطرفدارترین انتخابها در بازار حبوبات محسوب میشود.
این محصول که نمادی از سلامتی و انرژی است، به دلیل بافتی منسجم و طعمی غنی، در طیف گستردهای از غذاهای سنتی و مدرن کاربرد دارد.
نخود متوسط به گونهای است که نه مانند نخود ریز بهسرعت متلاشی میشود و نه مانند نخود درشت زمان پخت بسیار طولانی نیاز دارد؛ همین ویژگی آن را به گزینهای همهکاره برای خورشها، سالادها و خوراکهای گیاهی تبدیل میکند که هم ظاهر زیبایی به غذا میبخشد و هم تجربهای لذیذ از پروتئین گیاهی را به ارمغان میآورد.
ویژگیهای محصول
اندازه استاندارد و یکدست: دانهها دارای سایز متوسط و متوازن هستند که باعث میشود در هنگام پخت، همگی بهصورت همزمان آماده شوند بافت منسجم و لذیذ: پس از پخت، دانهها نرم شده اما فرم گرد و منسجم خود را حفظ میکنند و حس خوشایندی در هنگام جویدن ایجاد میکنند طعم اصیل و آجیلی: دارای طعمی غنی و ملایم است که بهخوبی با ادویهها و مواد خورش ترکیب شده و طعم غذا را تقویت میکند پخت بهینه: در مقایسه با نخود درشت، زمان پخت کمتری نیاز دارد و با خیساندن مناسب، بهسرعت به بافت مطلوب میرسد خلوص و کیفیت برتر: در نمونههای ممتاز، دانهها کاملاً صیقلی، بدون لک و عاری از هرگونه دانه شکسته یا ناخالصی هستند
اجزای تشکیلدهنده
- دانههای خالص نخود متوسط: ۱۰۰٪ طبیعی و ارگانیک، بدون هیچگونه افزودنی شیمیایی.
- فیبرهای گیاهی فعال: سرشار از فیبرهای محلول و نامحلول که به سلامت روده و کاهش جذب کلسترول کمک میکنند.
- مواد معدنی ضروری: حاوی مقادیر بالای آهن، منیزیم، پتاسیم و ویتامینهای گروه B.
- بدون هرگونه مواد نگهدارنده، رنگ مصنوعی یا طعمدهندههای صنعتی.
موارد مصرف
بهترین گزینه برای تهیه خورشهای سنتی ایرانی (مانند خورش قیمه، خورش سبزی و خورشتهای محلی) مناسب برای تهیه سالادهای مدیترانهای و سالادهای سرد با ترکیب روغن زیتون و لیمو استفاده در تهیه «حمص» به دلیل بافت استاندارد و غنی ایدهآل برای تهیه خوراکهای گیاهی مقوی و همبورگرهای حبوباتی برای تامین پروتئین روزانه
خواص مواد تشکیلدهنده
حمایت از سلامت قلب و عروق: فیبرهای موجود در نخود متوسط به کاهش کلسترول بد (LDL) و تنظیم فشار خون کمک میکنند مدیریت هوشمند قند خون: به دلیل شاخص گلیسمی پایین، از افزایش ناگهانی گلوکز خون جلوگیری کرده و برای افراد دیابتی بسیار مفید است تأمین پروتئین گیاهی باکیفیت: منبعی عالی برای بازسازی بافتهای عضلانی و تامین انرژی پایدار بدون افزودن چربیهای اشباع بهبود عملکرد گوارش: فیبرهای طبیعی این محصول به تحریک روده و دفع مواد زائد از بدن کمک میکنند تقویت سیستم عصبی و عضلانی: وجود منیزیم و پتاسیم در این حبوبات به عملکرد درست عضلات و کاهش استرس کمک میکند
ارزش غذایی (به ازای هر ۱۰۰ گرم خام - تقریبی)
کالری: ۳۵۰ تا ۳۶۰ کیلوکالری کربوهیدرات: ۶۰ تا ۶۵ گرم پروتئین: ۱۹ تا ۲۱ گرم چربی: ۵ تا ۶ گرم سدیم: ۱۰ تا ۱۵ میلیگرم فیبر: ۱۷ تا ۲۰ گرم
برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران
فامیلا، تبرک، گلستان، مانا، برتر، سحر، اصالت، کامبیز، یکویک، خشکپاک، چاشنی، آوازه، ترخینه، سمیه، هایلی، بالینکو، طبیعت، ایلیکا، گلی، مهدیس.
توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست
شرایط نگهداری
نگهداری در محیطی خشک، خنک و تهویه شده برای جلوگیری از رشد حشرات و حفظ کیفیت دانه استفاده از ظروف دربسته، شیشهای یا کیسههای پارچهای محکم جهت جلوگیری از نفوذ رطوبت دور نگه داشتن از مواد غذایی با بوی تند یا مواد شیمیایی برای حفظ طعم طبیعی و خالص محصول رعایت تاریخ انقضا و خرید از منابع معتبر برای اطمینان از تازگی و سلامت دانهها
خرید آنلاین
اگر به دنبال تجربهای از کیفیت ممتاز، خلوص بالا و طعم لذیذ نخود متوسط هستید، با سفارش آنلاین از پلازمارکت، این دانههای سالم و مقوی را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید