برنج صدری
برنج صدری، یکی از محبوبترین و کاربردیترین انواع برنج ایرانی است که به دلیل کیفیت مطلوب، قیمت مناسبتر نسبت به مدلهای لوکس و طعمی دلپذیر، جایگاه ویژهای در
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
برنج صدری، یکی از محبوبترین و کاربردیترین انواع برنج ایرانی است که به دلیل کیفیت مطلوب، قیمت مناسبتر نسبت به مدلهای لوکس و طعمی دلپذیر، جایگاه ویژهای در سبد خرید خانوادههای ایرانی دارد.
این برنج که عمدتاً در مناطق مختلف شمال کشور کشت میشود، به داشتن دانههای خوشفرم و بافتی نرم شناخته میشود.
ویژگی بارز برنج صدری در این است که بسیار راحت پخته شده و با اکثر انواع خورشها و غذاهای سنتی هماهنگی کامل دارد.
این محصول انتخابی ایدهآل برای مصرف روزانه است، چرا که توازنی عالی میان قیمت، کیفیت و عطر برقرار کرده است.
ویژگیهای محصول
دارای دانهای کشیده و خوشساخت که پس از پخت، ظاهری زیبا و یکدانه ریز ایجاد میکند عطری ملایم و دلپذیر که طعم غذا را تقویت کرده بدون اینکه بر طعم اصلی خورش غالب شود بافتی نرم و لطیف که در عین حال از چسبندگی بیش از حد جلوگیری میکند رنگ سفید و شفاف که نشانه کیفیت مناسب فرآوری و پاکیزگی دانه است قابلیت پخت سریع و آسان، چه به روش کته و چه به روش دمکشیده (چلو)
اجزای تشکیلدهنده
- دانه برنج صدری خالص: ۱۰۰٪ از گونههای منتخب برنج صدری، بدون هیچگونه ترکیب با سایر ارزانها یا افزودنیهای شیمیایی.
- مواد مغذی طبیعی: حاوی ویتامینهای گروه B و مواد معدنی موجود در دانه برنج.
موارد مصرف
بهترین گزینه برای مصرف روزانه در کنار انواع خورشهای خانگی (مانند قیمه و بادمجان) استفاده در تهیه پلوهای مخلوط و کتههای خانگی به دلیل بافت نرم و لذیذ به کار رفتن در غذاهای سریع و روزمره به دلیل سهولت در پخت و هضم انتخابی مناسب برای رستورانها و پذیراییهای خانوادگی به دلیل کیفیت مطلوب و قیمت اقتصادی
خواص مواد تشکیلدهنده
منبع انرژی مفید: تامین کربوهیدراتهای مورد نیاز بدن برای فعالیتهای روزانه هضم آسان و ملایم: به دلیل ساختار طبیعی دانه، برای سیستم گوارش مناسب است و باعث ایجاد احساس سنگینی نمیشود طعم طبیعی و اصیل: در صورت خرید از منابع معتبر، فاقد مواد افزودنی است و طعم خالص غلات را منتقل میکند اشباعکنندگی مناسب: ایجاد حس سیری و رضایت به دلیل کیفیت مطلوب دانهها
ارزش غذایی (به ازای هر ۱۰۰ گرم برنج خام - تقریبی)
کالری: ۳۴۰ تا ۳۶۰ کیلوکالری کربوهیدرات: ۷۸ تا ۸۲ گرم پروتئین: ۶ تا ۸ گرم چربی: ۰.۵ تا ۱ گرم سدیم: ۵ تا ۱۰ میلیگرم فیبر: ۱ تا ۲ گرم
برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران
برند طبیعت: یکی از شرکتهای بزرگ صنایع غذایی ایران که بستهبندی برنج ایرانی از جمله برنج صدری شمال را در سبد محصولات خود دارد.
برند گلستان: از برندهای نامآشنای مواد غذایی که در زمینه عرضه و بستهبندی برنجهای معطر ایرانی فعالیت میکند.
برند حاج علی خدمتگزار: از عرضهکنندگان و تولیدکنندگان سنتی و شناختهشده برنج اصیل صدری و درباری در گیلان (آستانه اشرفیه).
برندهای شالیکوبی و فرآوری محلی (مانند برنج اول، کاسپین، شالی گستر و نوشیکا): پلتفرمها و کارخانجاتی که مستقیماً در مناطق کشت گیلان (آستانه اشرفیه، رشت، خمام) فعال هستند و برنج صدری را با نامهای بومی و مکانیزه سورت و بستهبندی میکنند.
توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست
شرایط نگهداری
نگهداری در محیطی خشک، خنک و دور از رطوبت برای جلوگیری از کپک زدن استفاده از ظروف دربسته یا کیسههای مخصوص برای جلوگیری از نفوذ حشرات (مانند گندمک) رعایت تاریخ انقضا و خرید از منابع معتبر برای اطمینان از تازگی محصول دور نگه داشتن از مواد با بوی تند تا عطر طبیعی برنج حفظ شود
خرید آنلاین
اگر به دنبال تجربهای از طعم اصیل و کیفیت ممتاز برنج صدری با سفارش آنلاین از پلازمارکت این جواهرهای رنگارنگ و لذیذ را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید