لوبیا رومی
لوبیا رومی که در بسیاری از منابع به نام لوبیای بورلوتی نیز شناخته میشود، یکی از خاصترین و خوشطعمترین انواع حبوبات است. این محصول با رنگهای ترکیبی (سفید با
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
لوبیا رومی که در بسیاری از منابع به نام لوبیای بورلوتی نیز شناخته میشود، یکی از خاصترین و خوشطعمترین انواع حبوبات است.
این محصول با رنگهای ترکیبی (سفید با لکههای قرمز یا قهوهای) و بافتی بسیار نرم، جایگاهی ویژه در آشپزیهای مدیترانهای و اروپایی دارد.
لوبیا رومی به دلیل پوست نازک و طعمی که ترکیبی از شیرینی ملایم و طعم آجیلی است، شناخته میشود.
این محصول نه تنها یک منبع غنی از پروتئین گیاهی، بلکه به دلیل خواص تغذیهای بالا و هضم آسان، انتخابی عالی برای کسانی است که به دنبال تنوع در رژیم غذایی خود هستند.
ویژگیهای محصول
طعم منحصر به فرد: دارای طعمی ملایم و لذیذ است که در مقایسه با لوبیای سفید معمولی، شیرینتر و جذابتر است بافت نرم و لطیف: پس از پخت، دانهها بافتی بسیار نرم پیدا میکنند و به دلیل پوست نازک، بهراحتی در دهان ذوب میشوند ظاهر جذاب و رنگارنگ: لکههای قرمز و قهوهای روی زمینه سفید، جلوهای زیبا و اشتهابراور به غذاها و سالادها میبخشد پخت سریع و یکنواخت: در صورت خیساندن صحیح، بهسرعت میپزند و بافت منسجم خود را حفظ میکنند خلوص و کیفیت بالا: در نمونههای ممتاز، دانهها کاملاً یکدست، صیقلی و عاری از هرگونه شکستگی یا ناخالصی هستند
اجزای تشکیلدهنده
- دانههای خالص لوبیا رومی: ۱۰۰٪ طبیعی و ارگانیک، بدون هیچگونه افزودنی.
- فیبرهای گیاهی فعال: سرشار از فیبرهای محلول که به سلامت روده و کاهش جذب کلسترول کمک میکنند.
- مواد معدنی ضروری: حاوی مقادیر بالای پتاسیم، منیزیم، آهن و ویتامینهای گروه B.
- بدون هرگونه مواد نگهدارنده، رنگ مصنوعی یا طعمدهندههای شیمیایی.
موارد مصرف
بهترین گزینه برای تهیه سالادهای مدیترانهای با ترکیب روغن زیتون، سیر و ریحان مناسب برای تهیه خوراکهای گیاهی غلیظ و سوپهای مقوی به دلیل بافت نرم و طعم لذیذش استفاده در تهیه انواع پوره حبوباتی برای رژیمهای غذایی سالم و کاهش وزن ایدهآل برای افرادی که به دنبال حبوباتی با طعم متمایز برای جایگزینی با گوشت در وعدههای غذایی هستند
خواص مواد تشکیلدهنده
حمایت از سلامت قلب: فیبرهای موجود در لوبیا رومی به کاهش کلسترول بد و تنظیم فشار خون کمک میکنند مدیریت قند خون: به دلیل داشتن شاخص گلیسمی پایین، از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری کرده و برای دیابتیها مفید است تأمین پروتئین گیاهی باکیفیت: کمک به بازسازی بافتهای بدن و تامین انرژی بدون وارد کردن چربیهای اشباع بهبود عملکرد گوارش: فیبرهای طبیعی این محصول به تحریک روده و دفع مواد زائد از بدن کمک میکنند تقویت سیستم عصبی: وجود منیزیم و ویتامینهای گروه B به کاهش استرس و بهبود عملکرد سلولهای مغزی کمک میکند
ارزش غذایی (به ازای هر ۱۰۰ گرم خام - تقریبی)
کالری: ۳۳۰ تا ۳۴۰ کیلوکالری کربوهیدرات: ۶۰ تا ۶۳ گرم پروتئین: ۲۱ تا ۲۴ گرم چربی: ۱ تا ۱.۵ گرم سدیم: ۵ تا ۱۰ میلیگرم فیبر: ۱۵ تا ۱۷ گرم
برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران
چشم، برندهای ایرانی تولیدکننده لوبیا رومی (چشمبلبلی) شامل گلستان ، برتر ، فامیلار ، دستچین ، آذوقه ، سبزینه ، عالینسب و شاهسوند هستند.
توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست
شرایط نگهداری
نگهداری در محیطی خشک، خنک و تهویه شده برای جلوگیری از رشد حشرات و حفظ کیفیت دانه استفاده از ظروف دربسته، شیشهای یا کیسههای پارچهای محکم جهت جلوگیری از نفوذ رطوبت دور نگه داشتن از مواد غذایی با بوی تند یا مواد شیمیایی برای حفظ طعم طبیعی و خالص محصول رعایت تاریخ انقضا و خرید از منابع معتبر برای اطمینان از تازگی و سلامت دانهها
خرید آنلاین
اگر به دنبال تجربهای از کیفیت ممتاز، خلوص بالا و طعم لذیذ لوبیا رومی هستید، با سفارش آنلاین از پلازمارکت، این دانههای سالم و مقوی را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید