لوبیا قرمز
لوبیا قرمز، یکی از غنیترین و محبوبترین حبوبات جهان است که به دلیل رنگ قرمز تند و بافت گوشتی و منسجمش شناخته میشود. این محصول که در بسیاری از فرهنگهای
نتیجهای یافت نشد.
فیلترها را تنظیم کنید یا عبارت جستجوی دیگری را امتحان کنید.
لوبیا قرمز، یکی از غنیترین و محبوبترین حبوبات جهان است که به دلیل رنگ قرمز تند و بافت گوشتی و منسجمش شناخته میشود.
این محصول که در بسیاری از فرهنگهای غذایی، از غذاهای سنتی ایرانی گرفته تا استوهای مکزیکی، جایگاه ویژهای دارد، منبعی فوقالعاده از پروتئین و فیبر است.
لوبیا قرمز به دلیل مقاومت بالا در برابر پخت (حفظ فرم دانه)، انتخابی ایدهآل برای غذاهایی است که نیاز به پخت طولانی دارند و نباید در حین پخت خمیر شوند.
این محصول توازنی عالی میان ارزش تغذیهای بالا و طعمی ملایم ایجاد کرده است.
ویژگیهای محصول
بافت گوشتی و منسجم: برخلاف بسیاری از حبوبات، لوبیا قرمز پس از پخت فرم دانه خود را حفظ میکند و خمیر نمیشود رنگ جذاب و غلیظ: رنگ قرمز تیره و درخشان آن، جلوه بصری زیبایی به غذاها و سالادها میبخشد طعم ملایم و لذیذ: دارای طعمی خنثی و دلپذیر است که بهخوبی با انواع ادویهها و سسها ترکیب میشود خلوص و کیفیت بالا: در نمونههای ممتاز، دانهها کاملاً یکدست، صیقلی و عاری از هرگونه شکستگی یا لکههای سیاه هستند ارزش تغذیهای استثنایی: به دلیل تراکم بالای پروتئین و مواد معدنی، به عنوان یکی از سالمترین جایگزینهای گوشت شناخته میشود
اجزای تشکیلدهنده
- دانههای خالص لوبیا قرمز: ۱۰۰٪ طبیعی و ارگانیک، بدون هیچگونه افزودنی.
- فیبرهای گیاهی متراکم: سرشار از فیبرهای محلول و نامحلول که به سلامت کل سیستم گوارش کمک میکند.
- مواد معدنی ضروری: حاوی مقادیر قابل توجهی از آهن، پتاسیم، منیزیم و روی.
- بدون هرگونه مواد نگهدارنده، رنگ مصنوعی یا طعمدهندههای شیمیایی.
موارد مصرف
بهترین گزینه برای تهیه انواع خوراک لوبیا قرمز، سوپهای غلیظ و استوهای پروتئینی مناسب برای تهیه سالادهای سرد و گرم، بهویژه در رژیمهای گیاهی و کاهش وزن استفاده در تهیه انواع همبورگرهای گیاهی به دلیل بافت گوشتی آن ایدهآل برای افرادی که به دنبال منبعی غنی از آهن و پروتئین برای تقویت قوای جسمانی هستند
خواص مواد تشکیلدهنده
تقویت سیستم ایمنی: به دلیل داشتن مقادیر بالای آنتیاکسیدانها و ویتامینها، به تقویت دفاع بدن کمک میکند کنترل سطح کلسترول: فیبرهای موجود در لوبیا قرمز به کاهش جذب کلسترول بد در روده کمک کرده و سلامت قلب را ارتقا میبخشد تنظیم قند خون: با داشتن شاخص گلیسمی پایین، از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری کرده و برای دیابتیها مفید است کمک به کاهش وزن: به دلیل ایجاد احساس سیری طولانیمدت، گزینهای عالی برای کنترل اشتها و رژیمهای لاغری است تامین آهن و روی: کمک به پیشگیری از کمخونی و تقویت رشد سلولهای بدن و بهبود عملکرد سیستم عصبی
ارزش غذایی (به ازای هر ۱۰۰ گرم لوبیا خام - تقریبی)
کالری: ۳۳۰ تا ۳۴۰ کیلوکالری کربوهیدرات: ۶۰ تا ۶۳ گرم پروتئین: ۲۲ تا ۲۵ گرم چربی: ۱ تا ۱.۲ گرم سدیم: ۵ تا ۱۰ میلیگرم فیبر: ۱۵ تا ۲۰ گرم
برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران
گلستان، آذوقه، فاميل، برتر، سميه، شاهسوند، پردیس، ريحان، تبرک، تکماکارون، خشکپاک، دالين، ميزبان، چاپار، همنشين، دستچين، پانيذ، گيلان، آيلار، مهرام، چيتوز، موج، ماني، بهروز، اويلا، طبيعت، مانا، هاني، اليکا، سالار، دانا.
توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست
شرایط نگهداری
نگهداری در محیطی خشک، خنک و تهویه شده برای جلوگیری از رشد حشرات و حفظ کیفیت دانه استفاده از ظروف دربسته، کیسههای پارچهای یا ظروف پلاستیکی محکم جهت جلوگیری از نفوذ رطوبت دور نگه داشتن از مواد غذایی با بوی تند یا مواد شیمیایی برای حفظ طعم طبیعی محصول رعایت تاریخ انقضا و خرید از منابع معتبر برای اطمینان از تازگی و سلامت دانهها
خرید آنلاین
اگر به دنبال تجربهای از کیفیت ممتاز، خلوص بالا و طعم لذیذ لوبیا قرمز هستید، با سفارش آنلاین از پلازمارکت، این دانههای سالم و مقوی را در کوتاهترین زمان ممکن دریافت کنید