آرد ستاره

این محصول با استانداردهای ویژه و کیفیت ممتاز، نمادی از دقت و تخصص در تولید مواد اولیه غذایی است.

آرد ستاره با تمرکز بر خلوص حداکثری و دانه-بندی میکرونیزه، تجربه‌ای از کیفیت برتر در پخت‌وپزهای حساس را فراهم می‌کند.

این محصول به دلیل ویژگی‌های فنی خاص، توازنی ایده‌آل میان انعطاف‌پذیری خمیر و کیفیت نهایی محصول ایجاد کرده و انتخابی درجه‌یک برای سرآشپزها و قنادان حرفه‌ای است.

ویژگی‌های محصول

برجسته‌ترین ویژگی این محصول، سفیدی فوق‌العاده و عدم وجود هرگونه دانه‌های درشت است که در هر دستور پختی، نتیجه‌ای یکدست و حرفه‌ای را تضمین می‌کند.

آرد ستاره به دلیل کنترل دقیق بر روی پارامترهای شیمیایی گندم، پایداری بیشتری در برابر تخمیر دارد و باعث می‌شود بافت نهایی محصولات، بسیار نرم و لطیف باشد.

این محصول با بهره‌گیری از پیشرفته‌ترین تکنولوژی‌های آسیاب تولید شده است.

اجزای تشکیل‌دهنده محصول

این محصول از مرغوب‌ترین گندم‌های منتخب (درجه‌یک) تهیه شده است.

در فرآیند تولید، مراحل پالایش و غربال‌گری در چندین مرحله تکرار می‌شود تا محصولی به نهایت خلوص و کیفیت دست یابیم.

موارد مصرف

آرد ستاره کاربردهای بسیار متنوعی دارد؛ از تهیه کیک‌های بسیار حساس و اسفنجی گرفته تا نان‌های luks و دسر-های بین‌المللی.

این محصول به دلیل کیفیت بالا، انتخابی ایده‌آل برای تزیینات خمیری و تهیه انواع خمیرهای خاص است که نیاز به دقت میلی‌متری در بافت دارند.

خواص مواد تشکیل‌دهنده

این محصول منبعی غنی از انرژی است و به دلیل خلوص بالا، هضم بسیار راحتی دارد.

استفاده از این آرد در دستورات غذایی، به دلیل کیفیت مواد اولیه، باعث افزایش جذب مواد مغذی در بدن مصرف‌کننده می‌شود.

ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم (آرد ستاره – تقریبی ) کالری

۳۵۰ کربوهیدرات: ۷۴/۰ پروتئین: ۱۰/۰ چربی: ۱/۰ سدیم: ۷ فیبر: ۲/۰

برخی از تولیدکنندگان و برندهای فعال در ایران

برندهای آرد ستاره ایران: آرد تک، آرد جرعه، آرد خوشه، آرد گلستان، آرد الوند، آرد ماندگار، آرد زر، آرد روشن، آرد سنبل، آرد توکل، آرد نیک، آرد جوانه، آرد غنچه، آرد کرج، آرد ارم، آرد سپید.

توجه: فهرست فوق صرفاً جهت معرفی کلی تولیدکنندگان و برندهای فعال در بازار ایران ارائه شده است و به معنای تأیید یا برتری هیچ برند خاصی نیست.

شرایط نگهداری

به دلیل کیفیت بالای پالایشی، توصیه می‌شود حتماً در ظرف‌های درب‌بسته و محیط‌های خنک نگهداری شود تا از اکسیداسیون و جذب رطوبت محیط جلوگیری گردد.

خرید آنلاین

آرد ستاره درجه‌یک را همین حالا از پلازمارکت سفارش دهید و لذت خریدی سریع و مطمئن را تجربه کنید